Name: Schwarze Johannisbeer-Velvet-Delikatesse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 1/2 Tassen Weizenmehl; 1 1/2 Tassen Zucker; 1 Teelöffel Natron; 1 Teelöffel feines Salz; 1 Teelöffel Kakaopulver; 1 1/2 Tassen Pflanzenöl; 1 Tasse Buttermilch, Zimmertemperatur; 2 große Eier, Zimmertemperatur; 2 Esslöffel schwarze Lebensmittelfarbe; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Teelöffel destillierter weißer Essig; 1/2 Tasse frisch bereiteter heißer Kaffee; 1 Tasse Johannisbeermarmelade; Frische Johannisbeeren zur Garnitur; Essbarer Glitzer (rot und schwarz)