„Backen Rezepte“ öffnen die Tür zu einer süßen Welt voller Genuss. Von traditionellen Klassikern bis zu modernen Kreationen findest du hier Anleitungen für köstliches Gebäck. Egal, ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, diese Rezepte bieten für jeden Geschmack und Schwierigkeitsgrad etwas. Tauche ein in die Welt des Backens und erlebe, wie befriedigend das Erschaffen von selbstgemachten Leckereien sein kann!
Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süße Nachmittagsnascherei. Manchmal braucht es einfach ein bisschen Tradition, um den Tag zu versüßen. Mit diesem Hefezopf-Rezept holen Sie sich den Geschmack der heimeligen Bäckerei direkt nach Hause. Es ist erstaunlich, wie schnell dieser köstliche Zopf zubereitet ist und wie herrlich er Ihre Küche mit einem verlockenden Duft […]
Zutaten Zubereitung Zuerst die Brötchen aufschneiden und gut mit Butter beschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Danach die restlichen Zutaten mit unterrühren und würzen. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C ca. 15-20 min. backen.
Zutaten: Zubereitung: Mehl und Salz mischen. Eine Mulde in der Mitte zu drücken. Dann die Hefe in die Vertiefung krümeln und etwas Zucker und Milch hinzufügen. Danach mit etwas Mehl vermengen und etwa 15 Minuten gehen lassen. Nun die restlichen Zutaten zu einem glatten Teig kneten (ich verquirle das Ei mit etwas Milch).60 Minuten loslassen. […]
Zutaten Zubereitung Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen. Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen. Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen) Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse […]
Zutaten Zubereitung So mache ich es Zuerst den Ofen auf 200° Grad vorheizen. Als nacshsets die Zwiebel, Paprika und Schinken würfen, mit Schmand und Käse vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach die Ausgerollten Blätterteig damit bestreichen und zu einer “Wurst” einrollen. Schließlich mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier […]
Perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Brunch Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die die Herzen erobern. Diese Hackfleisch-Käse-Rolle vereint saftiges Rinderhack, geschmolzenen Käse und knusprigen Blätterteig zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ob für die Familie oder als Snack für Gäste – dieses Rezept sorgt garantiert für Begeisterung. Vorteile dieses Rezepts: Diese Rolle ist […]
Dieses Rezept für einen Striezel eignet sich nicht nur als Oster-Frühstück, sondern versüßt jeden Morgen. Dieser Brioche-Kranz ist besonders weich und lecker. Ihr könnt ihn mit allem möglichen bestreuen, bestreichen, belegen oder einfach so genießen. Probiert ihn unbedingt aus. 30 Min Arbeitszeit40 Min Koch-/Backzeit Zutaten Für den Vorteig: Für den Teig: Außerdem: Zubereitung Für den […]
Zutaten Zubereitung: (Bei den Tassen muss man einen “Kaffepott” gestrichen voll verwenden) Einfach mal alle Zutaten miteinander verrühren,und in eine leicht gefettete Kastenform geben. 25 Minuten bei 190 Grad backen. Dieses Brot schmeckt einfach toll zu allem (Salate, gegrilltem oder auch als einfaches Brot) bei uns zu Hause wird es am liebsten noch warm gegessen. […]
Dieser Nusszopf is fluffig, saftig, flaumig und schmeckt wie vom Bäcker Mit unserer einfache Anleitung gelingt es auch euch, einen schönen Hefezopf mit Nussfüllung zu backen. Zutaten Für den Hefeteig Für die Füllung: Zubereitung SO backi ich es, Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und etwa 20 Minuten zugedeckt gehen lassen. […]
Zutaten Für den Teig Für die Füllung Zubereitung Das Mehl und die Trockenhefe gut vermischen und mit Salz, Zucker, Butter und lauwarmer Milch mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. In einer Schüssel, mit einem feuchten Tuch abgedeckt, an einem warmen Ort 30 Min gehen lassen. Inzwischen die Salami und den Schinken in kleine […]
Ein luftiger Leckerbissen für jeden Anlass – leicht und schnell gemacht! Köstlicher Hefezopf in 5 einfachen Schritten Sie suchen nach einem Rezept, das sowohl einfach als auch beeindruckend ist? Mit diesem Hefezopf werden Sie sowohl zum Sonntagsfrühstück als auch zum Kaffeekranz glänzen. Manchmal ist es doch das Traditionelle, das uns am meisten Freude bereitet. Rezeptvorteile […]
Zutaten (für 2 Strudel): Für den Teig: Für die Fülle: Zubereitung: Die Milch mit allen flüssigen Zutaten und der Germ vermischen, anschließend Mehl und die zimmerwarme Butter dazugeben. Alles zu einem feinen, glatten Teig verarbeiten. Den Teig ungefähr 30 Minuten zugedeckt gehen lassen. In der Zwischenzeit die Fülle zubereiten. Dafür die Milch gemeinsam mit dem […]