NEUESTE REZEPTE

  • Knusprige Blätterteig-Apfelrosen

    Genießerträume werden wahr – der unwiderstehliche Duft von frisch gebackenen Apfelrosen wird Ihre Küche erfüllen. Einführung Wer liebt nicht eine süße Leckerei, die schnell und einfach zuzubereiten ist? Diese Blätterteig-Apfelrosen sind ideal, um Freunde und Familie zu beeindrucken, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Mit wenigen einfachen Zutaten zaubern Sie eine herrliche Köstlichkeit, die […]

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  • Nüsszopf, der bester

    Nüsszopf, der bester

    Zutaten Teig: Fühlung: Zubereitung Aus dem Zutaten für den Teig ein Hefeteig zubereiten und eine Stunde gehen lassen…In dem Zeit die Fühlung zubereiten . Alle trockene Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und mit kochendem Milch übergießen. Gut verrühren…Der Teig zu einem Rechteck ausrollen mit Fühlung gleichmäßig bestreichen und aufrollen. Die Rolle in der Mitte […]

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  • Lecker Nuss-Rollen, in nur 30 Minuten fertig

    Zutaten: Zubereitung: Vorbereitung: Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vorheizen.Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Füllung herstellen: In einer Schüssel die gemahlenen Nüsse, Zucker, Zimt und Honig gut vermischen.Das Ei trennen und das Eiweiß zu den Nüssen geben. Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Blätterteig vorbereiten: Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke […]

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  • Gefüllte Acma mit Käse – Türkische Brötchen

    Einführung Gefüllte Acma mit Käse sind eine wahre Delikatesse aus der türkischen Küche. Diese weichen, fluffigen Brötchen, die mit würzigem Käse gefüllt sind, eignen sich perfekt als Frühstück, Snack oder auch als Beilage zu einem herzhaften Essen. In diesem Artikel erfährst du alles, was du wissen musst, um diese leckeren Brötchen selbst zu Hause zu […]

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  • Fantastischer Strudel mit kirschfullung

    Zutaten Zubereitung Zuerst die Kirschen waschen und entkernen. Brösel in erhitzter Butter hellgelb rösten. Jetzt Ausgerollten und ausgezogenen Strudelteig mit flüssiger Butter bestreichen. Danach zuerst die Brösel und dann die Kirschen darüber verteilen, zuckern und den Strudel fest einrollen. Nun den Strudel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit zerlassener Butter bestreichen und im […]

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  • APFELSTRUDEL

    Zutaten Zubereitung Den Blätterteig aufrollen und eine Platte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Mit Zimt und Zucker vermengen und auf dem Blätterteig verteilen, dabei einen Rand von etwa 1 cm lassen. Das Ei verquirlen und den Rand des Blätterteiges damit einstreichen. Die zweite Platte auflegen etwas andrücken. […]

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  • Linzer Sterne, ein wahrer Traum so lecker

    Zutaten: Für den Linzer Teig: Für die Pariser Creme: Zubereitung: So, Einfach mal alle Zutaten für den Linzer Teig (je nach Bedarf und Geschmack verwende ich auch Zitronenschale und -saft) zu einer Kugel verarbeiten und in Frischhaltefolie gewickelt mindestens eine Stunde kaltstellen. Danach den Teig aus dem Kühlschrank herausnehmen, ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein […]

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  • Die sind einfach ein muss so lecker sind sie, Witwenküsse

    Zutaten Zubereitung Für ca. 30 Stück. Als erstes die Eiweiße sehr steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Die Mandeln auf einem Blech ausbreiten und bei 250°C goldbraun rösten. Danach die Schokolade fein reiben und mit den warmen Mandeln vermischen. Dann die Mandel-Schokoladenmischung unterheben. Jetzt Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes […]

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