Bei „Low Carb Rezepte“ dreht sich alles um köstliche Gerichte, die deinen Kohlenhydratkonsum reduzieren und dein Wohlbefinden steigern. Die Auswahl an Rezepten geht von herzhaften Hauptgerichten, über nahrhafte Snacks bis hin zu süßen Leckereien. Das Beste daran ist, dass jedes Rezept sorgfältig ausgewählt wurde, um nicht nur den Kohlenhydratgehalt niedrig zu halten, sondern auch absolut lecker zu sein.
Die „Low Carb Rezepte“ eignen sich perfekt für alle, die ihre Ernährung umstellen möchten, ohne auf Geschmack und Vielfalt verzichten zu müssen. Unser Ziel ist es, dir zu zeigen, wie vielseitig und genussvoll eine Low Carb-Ernährung sein kann.
Mit „Low Carb Rezepte“ machst du einen großen Schritt in Richtung einer gesünderen Lebensweise. Jedes Gericht in dieser Sammlung nutzt beste Zutaten und bietet eine Fülle an Aromen, sodass du garantiert kein einfaches Kohlenhydrat vermissen wirst. Zudem sind viele unserer Rezepte nicht nur Low Carb, sondern auch Weight Watchers freundlich, was sie zu einer perfekten Wahl für alle macht, die nicht nur ihre Kohlenhydratzufuhr reduzieren, sondern auch ihre Punkte im Auge behalten möchten.
Unsere „Low Carb Rezepte“ bieten nicht nur gesunde Alternativen zu traditionellen Gerichten, sondern bieten auch Anregungen für frische und aufregende neue Kreationen. Egal ob du auf der Suche nach einem herzhaften Hauptgericht, einem leichten Mittagessen, einem nahrhaften Frühstück oder einem süßen Nachtisch bist, wir haben das richtige Low Carb und Weight Watchers freundliche Rezept für dich.
Entdecke die Freude am Kochen neu und erlebe, wie einfach und köstlich es ist, gesünder zu essen, ohne dabei auf Genuss und Zufriedenheit zu verzichten. Mit „Low Carb Rezepte“ wird das Erreichen deiner gesundheitlichen und Gewichtsziele zum wahren Genuss!
Zutaten (4-6 Portionen): Anleitung: Backofen auf 230 ° C vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.Um den Blumenkohl zu reisen, habe ich ihn entkernt und in Röschen zerkleinert. Dann stellte ich es in die Schüssel meiner Küchenmaschine und pulsierte, bis es die Textur von Reis hatte. In einer großen Schüssel den gewürfelten Blumenkohl, eine halbe […]
ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Ofen auf 170°C vorheizen. Eier trennen und Eiweiße zu Eischnee schlagen. Die Schokolade in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle oder im Wasserbad). Kakaopulver mit dem Rührgerät unter die Butter-Schokomischung rühren und die restlichen Zutaten einrühren. Nicht wundern, die Masse wird nun sehr fest! Den Eischnee […]
ZUTATEN (1 PORTIONEN): ZUBEREITUNG: Ei kochen. Kartoffeln und Möhren schälen, würfeln. Zwiebel hacken, in Butter andünsten. Kartoffeln und Möhren zugeben. Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. 8 Minuten dünsten. Fettarme Milch und Mehl verrühren, einrühren und kurz köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Das geschälte, halbierte Ei und gehackte Petersilie zum Ragout anrichten.
ZUTATEN (12 PORTIONEN): ZUBEREITUNG: Heizt euren Ofen auf 170° Umluft auf.Zuerst müssen die Haferflocken fein gemahlen, bzw. gemixt werden. Dies könnt ihr in einem Mixer oder Foodprocessor machen.Dann die Kichererbsen ebenfalls durchmixen/pürieren und anschließend mit den Haferflocken, den Eiern, dem Backpulver, Natron, Salz und den Gewürzen in einer Schüssel gut verrühren.Nun die Paprikawürfel unterrühren und […]
Gefüllte Kalorienarme Zucchini Cannelloni mit Hackfleisch sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Nudelgerichten. Mit frischen Zutaten zubereitet, bieten sie einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und sind reich an Geschmack. In diesem Artikel werden wir dir eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung geben, wie du dieses Gericht zu Hause zubereiten kannst. ZUTATEN Hier sind die Zutaten, die du für […]
ZUTATEN: Für das Frosting: ZUBEREITUNG: Eier mit Salz schaumig schlagen, die trockenen Zutaten miteinander mischen und zusammen mit den geraspelten Möhren zu der Eimasse geben. Umläuft 150 Grad ca. 40 Min Ich hab eine 18 cm Form genommen. Kuchen abkühlen lassen. Zu einer cremigen Masse rühren und auf den abgekühlten Kuchen streichen. Im Kühlschrank fest […]
ZUTATEN ( 4 Portionen ): 1 kg Cevapcici, TK3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün2 Zucchini200 ml Sahne200 ml Milchn. B. Johannisbrotkernmehl, (Bindobin), ca. 3-4 Messlöffel1/4 Tube/n TomatenmarkSalz und PfefferPaprikapulver, edelsüß250 g Käse, (Gouda oder Emmentaler), gerieben ZUBEREITUNG: Die tiefgefrorenen Cevapcici in einer flachen Auflaufform verteilen und in den Ofen schieben. Die können bei 200°C schon […]
ZUTATEN (4 PORTIONEN): ZUBEREITUNG: Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Dotter mit zucker verrühren. In die Dottermasse kommt nun das Eiweißpulver, der Quark, der Zitronensaft und der Zitronenabrieb. Alles zu einem glatten Teig rühren und dann den Eischnee vorsichtig unterheben, nicht rühren. Die Konsistenz ist „fluffig“. 4 Auflaufförmchen […]
ZUTATEN( 4 PORTIONEN): für die Bällchen Für die Sauce für die Zoodles ZUBEREITUNG: Würzt das Hackfleisch mit den Fenchelsamen und schmeckt mit Salz und Pfeffer ab.Dann kleine Bällchen formen. Bei mir kamen 22 Stück heraus. nun etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Putenbällchen scharf anbraten. Dann noch ca. 5-8 Minuten weiter auf […]
ZUTATEN(16CM BACKFORM): ZUBEREITUNG: Backform mit Kokosöl einfetten, alles bis auf die Beeren miteinander verrühren und in die Form geben.. Die Beeren drüber verteilen und bei 170grad für ca 15 min in den Backofen..Der ganze Kuchen hat knapp 270kcal, 2,4g Fett, 2,5g Kohlenhydrate, 34g Eiweiss..
ZUTATEN ( 3 Portionen ): ZUBEREITUNG: Blumenkohl in Röschen schneiden und waschen. In Salzwasser 5 Minuten garen und kalt abschrecken.Backofen auf 200 Grad vorheizen! Blumenkohl in eine Auflaufform etwas geölte setzen! Lachs würfeln und mit 1 EL Zitronensaft marinieren. Auf dem Blumenkohl verteilen. Quark, Milch, Senf, 1 EL Zitronensaft, Knobi, Salz, Pfeffer, Gewürzsalz, Knobipfeffer, Muskatnuss […]
Nährwerte: Ein Pfannkuchen hat: ca. 150 kcal, 28g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 3 g Fett ZUTATEN (2 STÜCK): ZUBEREITUNG: Alle Zutaten verrühren. Ich mache das mit meinem Stabmixer. Dann die Hälfte des Teiges in der Mitte eines großen, flachen Tellers verteilen. Für ungefähr 2 Minuten bei höchster Stufe in die Mikrowelle geben. Man kann richtig […]