Name: Schwarzwälder Rolle – Dekadente Schokolade & Kirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 92 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 große Eier; 1/4 Tasse Zucker; 1/3 Tasse Weizenmehl; 1/4 Tasse Kakaopulver (ungesüßt); 1 Teelöffel Backpulver; 3/4 Tasse Schlagsahne; 1/4 Tasse Puderzucker (für die Sahne); 1/2 Tasse dunkle Schokolade, gehackt; 1/2 Tasse frische Kirschen, entsteint; 1/4 Tasse Himbeeren; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Schokoladenspäne zur Garnitur; Frische Kirschen und Himbeeren zur Garnitur