NEUESTE REZEPTE

  • Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept

    Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept

    Der Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept ist ein klassisches Gericht, das nicht nur bei Soldaten beliebt ist. Mit seiner herzhaften Kombination aus Schälerbsen, Gemüse und Bauchspeck ist dieser Eintopf eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit. In diesem Artikel werden wir das Rezept für den Erbseneintopf Schritt für Schritt erklären und einige Tipps zur Zubereitung geben. Einführung Erbseneintopf ist […]

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  • SCHASCHLIKTOPF

    SCHASCHLIKTOPF

    Zutaten Zubereitung Alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Speck in einem großen Bräter ordentlich anbraten. Zwiebeln und Speck auf den Bräterdeckel geben und Fleisch von allen Seiten anbraten. Gemüse und Zwiebel/Speck zugeben. 175 ml Wasser, Zigeunersoße, Ketchup und Gewürze zugeben und in dem geschlossenen Bräter für 1,5 Stunden bei 200°auf der untersten Schiene […]

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  • Party Schlemmertopf

    Party Schlemmertopf

    Der Party Schlemmertopf ist ein beliebtes Gericht für gesellige Anlässe wie Partys, Grillabende oder Familienfeiern. Mit herzhaften Zutaten wie Schweinegulasch, geräuchertem Speck, Mettenden oder Cabanossi sowie einer cremigen Tomatensoße ist dieser Schlemmertopf ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber. In diesem Rezept werden wir durch die Zubereitung dieses deftigen Gerichts führen, das perfekt ist, um eine größere […]

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  • Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce

    Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce: Ein köstliches Gericht für die ganze Familie

    In diesem Artikel werden wir ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce vorstellen. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein Familienessen oder besondere Anlässe. Der Hackbraten ist herzhaft und saftig, während die Tomatensauce eine würzige und aromatische Note verleiht. Wir werden Ihnen Schritt für Schritt erklären, wie Sie dieses […]

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  • 30 MINUTEN GEMÜSEEINTOPF MIT MOZARELLA

    30 MINUTEN GEMÜSEEINTOPF MIT MOZARELLA

    Zutaten Zubereitung Öl, Speck und Peperoni in eine Pfanne geben und ca. 3 Minuten anbraten.Fügen Sie die Gewürze „Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Pfeffer“ hinzu und braten Sie etwas mehr an. Fügen Sie Mais, Oliven,Tomatensauce, Nudeln hinzu und mischen Sie alles gut. Fügen Sie dann genügend Wasser hinzu, um die Nudeln zu bedecken, setzen Sie einen […]

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  • Hühnchenfilet in Erdnuss-Coriander Soße mit Brokkoli

    Hühnchenfilet in Erdnuss-Coriander Soße mit Brokkoli

    ZUTATEN ( 2 Portionen ): ZUBEREITUNG: Erhitze in einem Topf Wasser. Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerteilen und dann das Gemüse im Topf ca. 5 Minuten garen lassen bis der Brokkoli bissfest ist. In einer Pfanne erhitzt du Kokosöl und brätst das Hühnchenfilet darin an. Dann fügst du Kokosmilch und ca. 125 ml Wasser […]

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  • Der leckeres Filettopf

    Der leckeres Filettopf

    Zutaten Zubereitung Vom Schweinefilet die weiße Haut entfernen. Das Öl mit der Butter erhitzen, nicht zu heiß werden lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in ca. 10 Minuten von allen Seiten braten. Es soll innen rosa sein. Dann herausnehmen und auf einem Teller (damit der Fleischsaft aufgefangen wird) erkalten lassen. Im Bratfett […]

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  • Bulettentopf mit Wirsing LECKER

    Bulettentopf mit Wirsing LECKER

    Zutaten: Zubereitung: Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Toast, Salz, Pfeffer einen Fleischteig bereiten und daraus 8 Buletten formen. In Butterschmalz 8 Min. pro Seite braten. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze bereiten, mit dem Geflügelfond ablöschen, 10 Min. köcheln lassen und die Creme fraiche einrühren. […]

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  • Omas Rinderrouladen, könnte sie jeden Tag essen

    Omas Rinderrouladen, könnte sie jeden Tag essen

    Zutaten: Zubereitung: Beginnen Sie damit, die Gewürzgurken in kleine Würfel zu schneiden und eine Zwiebel in feine Ringe zu schneiden. Die Rinderrouladen von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Bestreichen Sie jede Roulade mit einem Esslöffel Senf. Verteilen Sie die Baconscheiben, Gurkenwürfel und Zwiebelringe auf den Rouladen. Geben Sie auf jede Roulade 110 g […]

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  • Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen

    Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen

    Zutaten: Zubereitung: Das Hackfleisch mit Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Semmelbröseln und Petersilie würzen und zu kleinen, mundgerechten Klößchen formen. In einem weiten Topf Öl erhitzen und die Klößchen darin rundum knusprig braten. Herausnehmen und warm stellen. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in nicht zu feine Würfel schneiden. Einen Esslöffel Butter zum Bratfett der Klößchen geben und […]

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  • Toskanischer Filettopf

    Toskanischer Filettopf

    Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung: Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Medaillons schneiden. Eine Auflaufform einfetten und die Filetstücke mit Bacon umwickeln, dann dicht an dicht in die Form legen. Den Backofen auf 180–200 °C vorheizen. Die Sahne in einem Topf erhitzen. Die Tomaten vierteln und mit dem Tomatenmark sowie etwas Ketchup in die […]

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  • Oma Senfeier

    Oma

    ZUTATEN ZUBEREITUNG Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen, halbieren und in der Soße servieren. […]

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