NEUESTE REZEPTE

  • MÖHRENEINTOPF MIT HACKFLEISCHBÄLLCHEN

    MÖHRENEINTOPF MIT HACKFLEISCHBÄLLCHEN

    Zutaten Zubereitung Möhren, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln schälen, waschen. Möhren, Kartoffeln und Sellerie in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe. Butter in einem Suppentopf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Gemüsewürfel zugeben und ca. 5 Min. mitdünsten. Brühe angießen, mit Salz und Pfeffer würzen, aufkochen lassen und die Suppe ca. 35 Min. im geschlossenen Topf […]

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  • Hackbällchen-Eintopf à la Mama

    Hackbällchen-Eintopf à la Mama

    Zutaten: für 3-4 Personen: Zubereitung: Für die Hackbällchen das Hackfleisch mit Paniermehl, Paprikapulver, 1 TL Salz, Pfeffer und optional Koriander und Chili in einer Schüssel vermengen. Kleine Hackbällchen formen und in einer Pfanne von allen Seiten kross anbraten. Beiseite stellen. Für den Eintopf eine Zwiebel klein schneiden und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Eine rote […]

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  • Zucchini Hackbällchen Eintopf zum abnehmen

    Zucchini Hackbällchen Eintopf zum abnehmen

    ZUTATEN ( 2 Portionen ): ZUBEREITUNG: Hackbällchen: Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen. Semmelbrösel und getrockneter Thymian zugeben und verkneten. Rinderhack zu kleinen Bällchen formen. Gemüsezwiebel grob würfeln, Zucchini in Stifte schneiden. Olivenöl in einer hohen Pfanne erwärmen und die Gemüsezwiebel glasig dünsten. Folgend die Hackbällchen dazugeben und rundherum anbraten bis alles eine schöne Farbe […]

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  • AMSTERDAMER FLEISCHTOPF

    AMSTERDAMER FLEISCHTOPF

    Zutaten Zubereitung Nudeln kochen, abschrecken und mit 50 g Käse mischen. In eine Auflaufform geben. Schweinefilet in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Butter erhitzen, Fleisch darin von beiden Seiten anbraten, aus der Pfanne nehmen und auf die Nudeln legen. Bratensatz mit der Brühe und Sahne aufgießen. Die […]

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  • 15 – MINUTEN SCHASCHLIKTOPF

    15 – MINUTEN SCHASCHLIKTOPF

    Zutaten Zubereitung Alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Speck in einem großen Bräter ordentlich anbraten. Zwiebeln und Speck auf den Bräterdeckel geben und Fleisch von allen Seiten anbraten. Gemüse und Zwiebel/Speck zugeben. 175 ml Wasser, Zigeunersoße, Ketchup und Gewürze zugeben und in dem geschlossenen Bräter für 1,5 Stunden bei 200°auf der untersten Schiene […]

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  • JÄGERTOPF

    JÄGERTOPF

    Zutaten Zubereitung Das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Dann den klein geschnittenen Porree darüber verteilen, hierüber die Lage Champignons. Die Zwiebeln werden mit dem in kleine Würfel geschnittenen Bauchspeck gedünstet. Dieses muss erkalten. Anschließend über die Pilze geben. Die Jägersoße wird mit […]

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  • Schnitzeltopf Rezept für die ganze Familie

    Schnitzeltopf Rezept für die ganze Familie

    Sie suchen nach einem einfachen und köstlichen Gericht, das die ganze Familie lieben wird? Dann ist dieses Schnitzeltopf Rezept genau das Richtige für Sie! Mit zarten Schweineschnitzeln, cremiger Sauce und herzhaften Beilagen ist dieser Schnitzeltopf ein wahrer Genuss. In diesem Artikel werden wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie diesen leckeren Schnitzeltopf zubereiten können. […]

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  • Hackfleisch Partytopf

    Hackfleisch Partytopf

    Einleitung Willkommen zu unserem ausführlichen Artikel über den Hackfleisch Partytopf! In diesem Beitrag werden wir Ihnen ein köstliches Rezept präsentieren, das ideal für gesellige Anlässe und Feiern ist. Der Hackfleisch Partytopf vereint verschiedene Fleischsorten mit frischem Gemüse und cremiger Sauce zu einer leckeren Mahlzeit. Bei uns erfahren Sie, wie Sie diesen Partyklassiker zubereiten können, damit […]

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  • Linsen-Kartoffeleintopf vegan

    Linsen-Kartoffeleintopf vegan

    ZUTATEN( 2 PORTIONEN): ZUBEREITUNG: Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. Die Kartoffeln schälen und achteln, die Karotten mit dem Sparschäler schälen und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Die Zucchini, den Paprika und die Karotten ebenfalls in ca. 1 cm dicke Stücke/Streifen schneiden. Die Zwiebeln in dünne Ringe hobeln und den […]

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  • Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße

    Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße

    Zutaten Zubereitung Die Schwarte nicht einschneiden, das kommt später. Ofen auf 140 Grad Ober und Unterhitz vorheizen. In einen Bräter 1x Löffelstich Butterschmalz erhitzen und die Schweineschulter auf allen Fleischseiten anbraten, aber nicht die Schwarte! Fleisch entnehmen, Brühe in den Bräter gießen und sehr heiß werden lassen. Danach die Schweineschulter mit der Schwartenseite nach unten […]

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  • KARTOFFEL-HACKFLEISCH-TOPF MIT SCHMAND UND MÖHREN

    KARTOFFEL-HACKFLEISCH-TOPF MIT SCHMAND UND MÖHREN

    Zutaten Zubereitung Die Kartoffeln und die Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit reichlich Brühe, sodass Kartoffeln und Möhren gut bedeckt sind, in einem großen Topf gar kochen. Gleichzeitig das Hackfleisch in einer Pfanne braun und krümelig braten. Dabei gut mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver, evtl. auch Hackfleischgewürz, abschmecken. Wenn die Kartoffeln und die Möhren […]

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  • Blumenkohl Hack Kartoffel Eintopf

    Blumenkohl Hack Kartoffel Eintopf

    Zutaten: Zubereitung: Das Hackfleisch in einem großen Topf in dem heißen Öl kräftig anbraten, die Zwiebeln hinzugeben und kurz mit braten, Chili und Paprikapulver unterrühren. Den Blumenkohl in mundgerechte Stücke zerkleinern und zusammen mit den Kartoffelwürfeln in den Topf geben. Mit so viel Wasser aufgießen, dass die Zutaten fast bedeckt sind. Mit Salz und Pfeffer […]

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