Wurst Salat mit Paprika und Mais

Zutaten

• 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose)
• 2 Hähnchen Würstchen
• 100 Gramm Emmentaler
• 2 Rote Paprikaschoten
• 3 Saure Gurken
• 1 Esslöffel Mayonnaise
• Salz
• Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln.

Die Gurken würfeln.

Den Emmentaler würfeln.

Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden.

Die Maiskörner abtropfen lassen.

Alle Zutaten miteinander vermengen.

Den Salat mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Wurst Salat mit Paprika und Mais

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Gesamtzeit:15 Minuten

Portionen:4 Portionen

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Beschreibung

Ein einfacher und köstlicher Wurstsalat mit Paprika, Mais und Emmentaler. Perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit.

Küche:Deutsch

Kategorie:Salat

Schlüsselwörter:Wurstsalat, Salat, Paprika, Mais, Emmentaler, Würstchen

Zutaten

• 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose)
• 2 Hähnchen Würstchen
• 100 Gramm Emmentaler
• 2 Rote Paprikaschoten
• 3 Saure Gurken
• 1 Esslöffel Mayonnaise
• Salz
• Schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1. Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln.
2. Die Gurken würfeln.
3. Den Emmentaler würfeln.
4. Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden.
5. Die Maiskörner abtropfen lassen.
6. Alle Zutaten miteinander vermengen.
7. Den Salat mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 25 g
• Gesättigte Fettsäuren: 10 g
• Cholesterin: 70 mg
• Natrium: 800 mg
• Kohlenhydrate: 15 g
• Ballaststoffe: 3 g
• Zucker: 7 g
• Eiweiß: 15 g
• Vitamin A: 800 IU
• Vitamin C: 60 mg
• Eisen: 2 mg
• Kalium: 400 mg
• Phosphor: 200 mg