Zutaten
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal
- 3 Scheibe/n Kochschinken
- 50 g Käse, gerieben
- 4 EL Crème fraîche
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen und mit Crème fraîche bestreichen. Als nächstes Pfeffer, geriebenen Käse und Schinken darauf verteilen. Den Blätterteig von der langen Seite zusammenrollen und in ca. 16 etwa 2 – 3 cm dicke Stücke schneiden.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und darauf achten, etwas Platz zwischen den einzelnen Schnecken zu lassen, da sie noch aufgehen. Ca. 20 Minuten im Backofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen.
Schinken-Käse-Schnecken
Beschreibung
Herzhafte Schinken-Käse-Schnecken aus Blätterteig, gefüllt mit Crème fraîche, Schinken und Käse. Einfach und schnell zubereitet, ideal als Snack oder Beilage.
Küche:Deutsch
Kategorie:Snack
Schlüsselwörter:Blätterteig, Schinken, Käse, Schnecken, Snack, Partyrezept
Zutaten
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal
- 3 Scheibe/n Kochschinken
- 50 g Käse, gerieben
- 4 EL Crème fraîche
- Pfeffer
Anweisungen
- Den Blätterteig ausrollen und mit Crème fraîche bestreichen. Als nächstes Pfeffer, geriebenen Käse und Schinken darauf verteilen. Den Blätterteig von der langen Seite zusammenrollen und in ca. 16 etwa 2 - 3 cm dicke Stücke schneiden.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und darauf achten, etwas Platz zwischen den einzelnen Schnecken zu lassen, da sie noch aufgehen. Ca. 20 Minuten im Backofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 2 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 80 mg
