Schichtsalat

Zutaten

• 1 Glas Sellerie (dünne Streifen)
• 3 Äpfel
• 300 g Kochschinken
• 2 Porreestange(n)
• 1 Dose/n Mais
• 1 Dose/n Ananas
• 6 Ei(er)
• ½ Glas Salatcreme (Miracel Whip)
• ½ Beutel Käse, gerieben

Zubereitung

1. Die Äpfel entkernen und würfeln. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Porree putzen und in Ringe schneiden. Die Ananas abtropfen und würfeln. Die Eier hartkochen, pellen und würfeln.
2. Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in einer Schüssel schichten: Sellerie, Äpfel, Schinken, Porree, Mais, Ananas, Eier, Miracel Wip (oder Mayonnaise mit 1 Becher Schlagsahne verrühren). Zuletzt den Käse darüberstreuen und mit Petersilie garnieren.
3. Kurz vor dem Servieren durchmengen.