ZUTATEN Für 5 Personen
- Toastbrot 15 Scheiben
- Mayonnaise o. Salatcrème 10 EL
- Ketchup etwas
- Cayennepfeffer etwas
- Zwiebeln 7
- Käse, gerieben 400 gr.
ZUBEREITUNG:
- Toastscheiben, frisch o. gefroren auf ein Backblech legen.
- Zwiebeln in Ringe o. Spalten schneiden und in etwas Butter rösten.
- Inzwischen aus Salatcrème, etwas Ketchup und Cayennepfeffer eine Crème rühren und großzügig auf die Scheiben streichen.
- Die Zwiebeln auf die Crème geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im Backofen bei 180°C backen, bis der Käse zerlaufen ist und eine leichte Bräune hat. Das dauert je nach Ofen 15 – 20 Minuten.
- Die genannte Menge ergibt 3 Toasts als Hauptgericht.
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