Asia Hähnchen Pfanne… Leicht und lecker!

Asia Haehnchen Pfanne… Leicht und lecker

Zutaten

  • 400 g Hähnchen
  • 1 Glas Mungbohnensprossen
  • 2 Avocado
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • Kokosmilch nach Gefühl
  • Paprikagewürz
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Hähnchen anbraten, danach die weiteren Zutaten hinzufügen und mit Kokosmilch ablöschen.

Würzen – Fertig ????

Dazu gabs noch nen kleinen Romanasalat mit 1/2 Tomate und selbst gemachtem Majodressing.

Majo, Essig, Salz, Pfeffer, Petersilie, Paprikapulver

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Asia Hähnchen Pfanne… Leicht und lecker!

Asia Hähnchen Pfanne… Leicht und lecker!
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:15 Minuten
Gesamtzeit:25 Minuten
Portionen:2 Portionen

Beschreibung

Schnelle und einfache Asia Hähnchen Pfanne mit frischen Zutaten und Kokosmilch. Ein leichtes und leckeres Gericht!

Küche:Asiatisch
Kategorie:Hauptgericht
Schlüsselwörter:Hähnchen, Asia, Pfanne, Kokosmilch, Gemüse, schnell, einfach

Zutaten

  • 400 g Hähnchen
  • 1 Glas Mungbohnensprossen
  • 2 Avocado
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • Kokosmilch nach Gefühl
  • Paprikagewürz
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer

Anweisungen

  1. Hähnchen anbraten.
  2. Die weiteren Zutaten hinzufügen.
  3. Mit Kokosmilch ablöschen.
  4. Mit Paprikagewürz, Curry, Salz und Pfeffer würzen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 650 kcal
  • Fett: 45 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 25 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Ballaststoffe: 10 g
  • Zucker: 8 g
  • Eiweiß: 40 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 30 mg
  • Eisen: 3 mg
  • Kalium: 800 mg
  • Phosphor: 400 mg

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