Dieser Kuchen ist schnell gemacht und sehr gut. Für Sie mag der Teig flüssig erscheinen, aber das ist normal. Sie können die Äpfel durch Bananen oder sogar Orangen usw. ersetzen. Genieße dein Essen !
Ein weiteres einfaches, schnelles und köstliches Rezept mit diesem weichen Kuchen mit karamellisierten Äpfeln, der in einer Pfanne ohne Ofen gebacken wird. Es ist möglich, glauben Sie es! Ein köstlicher Snack, den Sie im Handumdrehen zubereiten können – zur Freude Ihrer Kleinen, die oft hungrig von der Schule nach Hause kommen! Ich wollte diesen Apfel-Pfannenkuchen schon lange ausprobieren und hier ist er. Alles, was Sie brauchen, ist eine Pfanne, Obst nach Wunsch und ein Schleudertrauma, um ihn zuzubereiten!
ZUTATEN:
- 2 EL. Öl
- 2 EL. Elsässer Hefekaffee
- 1 Nutella-Glas Mehl
- 2 Äpfel, in Streifen geschnitten
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1/2 Glas Milch
- 1 Glas Zucker
ZUBEREITUNG:
Mischen Sie die Zutaten der Reihe nach.
In einer beschichteten Pfanne ein Stück Butter schmelzen.
Den Teig in die Pfanne geben, dann die Äpfel. Abdecken und etwa 10 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie den Kuchen vorsichtig heraus und drehen Sie ihn dann auf einem Teller um.
Fügen Sie ein kleines Stück Butter und dann den Kuchen hinzu und backen Sie ihn von der anderen Seite etwa 5 Minuten lang.
Sobald es gar ist, schälen Sie es mit einem Spatel ab und wenden Sie es dann in einer Schüssel auf die Apfelseite.
Mit Puderzucker oder Marmelade bestreuen.