ZUTATEN( 2 PORTIONEN):
Teig:
- 180 g Magerquark
- 120 g Reibekäse, 16% Fett
- 3 Eier
Belag nach Wunsch:
- Z.B. Tomatensauce
- Z.B. Schinken
- Z.B. Gemüse
- 80 g Reibekäse, 16% Fett
ZUBEREITUNG:
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten für den Teig in den geben und 20 Sek.//Stufe 3 verrühren, die Masse auf das Backblech geben und glatt streichen.
15 Minuten backen.
Das Backblech heraus nehmen und den Pizzaboden nach Geschmack belegen. Den Käse darüber streuen und noch mal ca. 15 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse schön zerlaufen ist.
Die Pizza herausnehmen, kurz abkühlen lassen, dann einrollen und servieren.
Sis glutenfrei
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für eine glutenfreie Sis-Pizza mit einem Teig aus Magerquark, Käse und Eiern. Der Belag kann nach Wunsch variiert werden. Ideal als schneller und leckerer Snack.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:glutenfrei, pizza, quark, käse, schinken, gemüse
Zutaten
- 180 g Magerquark
- 120 g Reibekäse, 16% Fett
- 3 Eier
- Tomatensauce (nach Bedarf)
- Schinken (nach Bedarf)
- Gemüse (nach Bedarf)
- 80 g Reibekäse, 16% Fett
Anweisungen
- Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten für den Teig in den geben und 20 Sek.//Stufe 3 verrühren, die Masse auf das Backblech geben und glatt streichen.
- 15 Minuten backen.
- Das Backblech heraus nehmen und den Pizzaboden nach Geschmack belegen. Den Käse darüber streuen und noch mal ca. 15 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse schön zerlaufen ist.
- Die Pizza herausnehmen, kurz abkühlen lassen, dann einrollen und servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 200 mg
- Natrium: 500 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 250 mg
- Phosphor: 300 mg
