Zutaten
- 500 g Hackfleisch, gemischt oder
- 500 g Bandnudeln oder breite Nudeln
- 400 g Schlagsahne
- 400 g Sahne-Schmelzkäse
- 1 Pkt. Tomate(n), passierte mit Kräutern, 500 ml
- Salz und Pfeffer
- Pizzagewürz
- 200 g Emmentaler, gerieben
Zubereitung
Nudeln nach Vorschrift kochen. Hackfleisch kräftig anbraten. Passierte Tomaten dazugeben. Hackfleisch mit den oben genannten Gewürze würzen.
Sahne aufkochen und den Schmelzkäse dazugeben. Eine Auflaufform fetten. Nudeln – Hackfleischsoße – Käsesoße schichtweise einfüllen. Zum Schluss mit Emmentaler bestreuen. Im Backofen bei 200 °C überbacken.
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