Zutaten
- 500 g Hackfleisch, gemischt oder
- 500 g Bandnudeln oder breite Nudeln
- 400 g Schlagsahne
- 400 g Sahne-Schmelzkäse
- 1 Pkt. Tomate(n), passierte mit Kräutern, 500 ml
- Salz und Pfeffer
- Pizzagewürz
- 200 g Emmentaler, gerieben
Zubereitung
Nudeln nach Vorschrift kochen. Hackfleisch kräftig anbraten. Passierte Tomaten dazugeben. Hackfleisch mit den oben genannten Gewürze würzen.
Sahne aufkochen und den Schmelzkäse dazugeben. Eine Auflaufform fetten. Nudeln – Hackfleischsoße – Käsesoße schichtweise einfüllen. Zum Schluss mit Emmentaler bestreuen. Im Backofen bei 200 °C überbacken.
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Schneller Nudelauflauf
Beschreibung
Ein schneller und einfacher Nudelauflauf mit Hackfleisch, Käse und Tomaten. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Nudelauflauf, Hackfleisch, Käse, Auflauf, schnell, einfach
Zutaten
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 500 g Bandnudeln oder breite Nudeln
- 400 g Schlagsahne
- 400 g Sahne-Schmelzkäse
- 1 Pkt. Tomate(n), passierte mit Kräutern, 500 ml
- Salz und Pfeffer
- Pizzagewürz
- 200 g Emmentaler, gerieben
Anweisungen
- Nudeln nach Vorschrift kochen.
- Hackfleisch kräftig anbraten. Passierte Tomaten dazugeben.
- Hackfleisch mit den oben genannten Gewürze würzen.
- Sahne aufkochen und den Schmelzkäse dazugeben.
- Eine Auflaufform fetten.
- Nudeln – Hackfleischsoße – Käsesoße schichtweise einfüllen.
- Zum Schluss mit Emmentaler bestreuen.
- Im Backofen bei 200 °C überbacken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 400 mg
- Phosphor: 300 mg
