
Zutaten
- 220 g Schmand
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- 170 g Schinken, gekochter
- 5 Brötchen (in scheiben)
- 170 g Emmentaler, Gouda oder Mozzarella, geriebener
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Als erstes Schmand, den klein geschnittenen Schinken, die Schnittlauchröllchen, sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und alles miteinander vermengen.
Als nachestes die Füllung in die Brötchen geben. (Pro Hälfte ist das ca. 1 großer Esslöffel von der Schmandmischung). Jetzt den geriebenen Käse darauf verteilen.
Zuletzt im vorgeheizten Backofen für ca. 10 bis 12 Minuten bei 190 °C Umluft backen.
Dieses Brötchen schmecken hervorragend und lassen sich total einfach vorbereiten. Sie sind als kleines Abendessen oder als Snack für eine Party sehr geeignet.
Schmandbrötchen in 3 minuten zubereitet

Beschreibung
Einfache und schnelle Schmandbrötchen, perfekt als kleines Abendessen oder Snack für eine Party. In nur wenigen Minuten zubereitet!
Zutaten
- 220 g Schmand
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- 170 g Schinken, gekochter
- 5 Brötchen (in Scheiben)
- 170 g Emmentaler, Gouda oder Mozzarella, geriebener
- Salz
- Pfeffer
Anweisungen
- Schmand, klein geschnittenen Schinken, Schnittlauchröllchen, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Füllung auf die Brötchenhälften geben (ca. 1 großer Esslöffel pro Hälfte).
- Den geriebenen Käse darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Umluft für ca. 10 bis 12 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 70 mg
- Natrium: 600 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg