Zutaten
- 20 Oreo Kekse
- 6 TL Butter
- 750 ml Sahne
- 4 TL Vanillezucker
- 400 g Doppelrahmfrischkäse
- 10 TL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
20 Oreo-Kekse in einer Schüssel zerstoßen. Butter zerlassen, der Masse hinzugeben und gut vermischen. Masse gleichmäßig in einer 26er Springform verteilen und gut andrücken. Im Kühlschrank lagern. Darauf achten, dass die Springform wasserdicht ist.
Sahne steif schlagen und mit Vanillezucker süßen. In einer weiteren Schüssel den Frischkäse hineingeben, Puderzucker hinzusieben und Vanilleextrakt addieren. Dann gut vermischen.
Jetzt können Sahne und Frischkäse miteinander verrührt werden.
Nun kann die Creme auf den Keksboden gegeben werden. Alles gut verstreichen.
Mit Kakaopulver oder zerbröselnde oreo kekse dekorieren
