ZUTATEN
- 12 Scheibe/n Toastbrot
- ¼ Liter Schlagsahne
- 400 g Schinken oder Salami
- n. B. Paprikaschote(n), roter, grüner, gelber
- 200 g Käse, Emmentaler
- 2 Knoblauchzehe(n)
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
ZUBEREITUNG
Schlagsahne aufschlagen, Knoblauch hacken, Schinken und Paprika klein schneiden. Alles mit dem Käse vermengen und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse auf die Toastbrote aufstreichen und bei 180° ca. 10 Min. im Backrohr überbacken.
Guten Appetit
Pikanter Schlagoberstoast
Ein würziger Toast mit Schinken und Sahne.
- 12 Scheibe Toastbrot
- ¼ Liter Schlagsahne
- 400 g Schinken oder Salami
- n. B. Paprikaschote(n) (roter grüner gelber)
- 200 g Käse Emmentaler
- 2 Stück Knoblauchzehe(n)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Schlagsahne in eine Schüssel geben und steif schlagen.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Schinken oder Salami und Paprika klein schneiden.
- Die Schlagsahne mit dem Schinken Paprika und Käse vermengen.
- Die Mischung mit Paprika Salz und Pfeffer würzen.
- Die Masse gleichmäßig auf die Toastbrote aufstreichen.
- Die Toastbrote bei 180 Grad für ca. 10 Minuten im Backrohr überbacken.
