ZUTATEN
- 3 Stk. Brötchen
- 150 g Salami
- 200 g Gouda (geraspelt, fertig)
- 2 Bch. Schmand
- 1 Stk. Zwiebel (klein)
- etwas Oregano
ZUBEREITUNG
Die Salami klein schneiden und die Zwiebel fein hacken. Beides in den Schmand einrühren und den geraspelten Käse hinzugeben (je nach Bedarf mehr oder weniger). Schließlich noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Oregano (kann ruhig getrockneter sein) würzen. Diese Masse auf die aufgeschnittenen Brötchen streichen und bei 180° im Backofen überbacken.
Guten Appetit
Pizzabrötchen mit Schmand
Leckere Pizzabrötchen mit Schmand und Käse.
- 3 Stk. Brötchen
- 150 g Salami
- 200 g Gouda (geraspelt fertig)
- 2 Bch. Schmand
- 1 Stk. Zwiebel (klein)
- etwas Oregano
- Die Salami klein schneiden und die Zwiebel fein hacken.
- Beides in den Schmand einrühren und den geraspelten Käse hinzugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Oregano würzen.
- Diese Masse auf die aufgeschnittenen Brötchen streichen.
- Bei 180° im Backofen überbacken.