Zutaten
- 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter)
- 300 ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 5 Putenschnitzel
- 1 Glas Champignons
- 1 EL Saucenbinde
Zubereitung
Als erstes den Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden und die Zwiebel hacken. Mit dem Fleisch in etwas Öl anbraten.
Jetzt das Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Champignons und Fleisch dazugeben, etwas köcheln lassen, falls die Sauce zu dünn ist, etwas Saucenbinder dazu und mit frischer Petersilie bestreuen.
Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons ????
Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Rezept für ein cremiges Philadelphia-Geschnetzeltes mit Champignons. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Geschnetzeltes, Philadelphia, Champignons, Pute, schnell, einfach
Zutaten
- 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter)
- 300 ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 5 Putenschnitzel
- 1 Glas Champignons
- 1 EL Saucenbinde
Anweisungen
- Als erstes den Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden und die Zwiebel hacken. Mit dem Fleisch in etwas Öl anbraten.
- Jetzt das Fleisch aus der Pfanne nehmen und Gemüsebrühe aufkochen lassen. Darin den Philadelphiakäse schmelzen, Champignons und Fleisch dazugeben, etwas köcheln lassen, falls die Sauce zu dünn ist, etwas Saucenbinder dazu und mit frischer Petersilie bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 120 mg
- Natrium: 600 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
