Joghurt – Frucht – Speise

Joghurt - Frucht - Speise

Zutaten

  • 300 g Himbeeren, TK
  • 850 ml Pfirsich(e) (Dose), in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Pck. Sauce (Vanille), ohne Kochen
  • 400 ml Schlagsahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 500 g Naturjoghurt
  • 2 EL Rohrzucker, braun

Zubereitung

  1. 250 ml Saft der Pfirsiche mit 2 Päckchen Vanillesauce mit einen Handrührgerät ca.1 Minute verrühren.
  2. Himbeeren und Pfirsiche zufügen und in einer großen Glasschale füllen.
  3. Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Magerquark, evtl. etwas Zucker und Naturjoghurt verrühren und die geschlagene Sahne unterheben.
  4. Quarkmasse über die Früchte geben, anschließend mit braunen Rohrzucker bestreuen.
  5. Die Joghurt-Fruchtspeise über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Lässt sich gut vorbereiten.

Joghurt – Frucht – Speise

Joghurt – Frucht – Speise
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Gesamtzeit:24 Stunden 20 Minuten
Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches und einfaches Joghurt-Frucht-Dessert, perfekt für jede Gelegenheit. Mit frischen Früchten, cremigem Quark und Joghurt ist diese Speise ein wahrer Genuss.

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Joghurt, Frucht, Dessert, Himbeeren, Pfirsiche, Quark, Sahne

Zutaten

  • 300 g Himbeeren, TK
  • 850 ml Pfirsich(e) (Dose), in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Pck. Sauce (Vanille), ohne Kochen
  • 400 ml Schlagsahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 500 g Naturjoghurt
  • 2 EL Rohrzucker, braun

Anweisungen

  1. 250 ml Saft der Pfirsiche mit 2 Päckchen Vanillesauce mit einen Handrührgerät ca.1 Minute verrühren.
  2. Himbeeren und Pfirsiche zufügen und in einer großen Glasschale füllen.
  3. Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Magerquark, evtl. etwas Zucker und Naturjoghurt verrühren und die geschlagene Sahne unterheben.
  4. Quarkmasse über die Früchte geben, anschließend mit braunen Rohrzucker bestreuen.
  5. Die Joghurt-Fruchtspeise über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Lässt sich gut vorbereiten.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 60 mg
  • Natrium: 80 mg
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Vitamin A: 300 IU
  • Vitamin C: 15 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 300 mg
  • Phosphor: 150 mg

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