ZUTATEN
- 1 kg Erdbeeren
- 1 Liter stilles Wasser
- 1 Beutel Schwarztee
- 2 Beutel Waldfrucht – Tee
- 1 TL Zitronensaft
- etwas Zucker nach Belieben
- ½ Bund Zitronenmelisse
Zubereitung
Schritt 1
- 500 g Erdbeeren
- 1 Liter Wasser
- 1 Beutel Schwarztee
- 2 Beutel Waldfrucht – Tee
- etwas Zucker nach Belieben
500 g Erdbeeren waschen, Grün entfernen und vierteln. Zusammen mit 1 Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Vom Herd ziehen und Teebeutel hineingeben. Je nach Packungsangabe 5-8 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Nach Belieben süßen und abkühlen lassen.
Schritt 2
- 500 g Erdbeeren
- ½ Bund Zitronenmelisse
Vor dem Servieren die restlichen Erdbeeren putzen, waschen und vierteln oder in Scheiben schneiden. Erdbeerviertel mit Eiswürfel auf 6 Gläser (à 250 ml) verteilen und mit Eistee aufgießen. Mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.
Erdbeer-Eistee
Zutaten
- 1 kg Erdbeeren
- 1 Liter stilles Wasser
- 1 Beutel Schwarztee
- 2 Beutel Waldfrucht – Tee
- 1 TL Zitronensaft
- etwas Zucker nach Belieben
- ½ Bund Zitronenmelisse
Zubereitung
500 g Erdbeeren waschen, Grün entfernen und vierteln. Zusammen mit 1 Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Vom Herd ziehen und Teebeutel hineingeben. Je nach Packungsangabe 5-8 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Nach Belieben süßen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren die restlichen Erdbeeren putzen, waschen und vierteln oder in Scheiben schneiden. Erdbeerviertel mit Eiswürfel auf 6 Gläser (à 250 ml) verteilen und mit Eistee aufgießen. Mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.