Zutaten:
- 750 g Erdbeeren
- 2 Packung Vanillezucker
- 450 g Naturjogurt 3,6 %
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4-5 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen).
- Jetzt die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren.
- Dann, die Creme in Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren. Sie können am Ende auch andere Früchte hinzufügen, wenn Sie möchten.
Guten Appetit!