Zutaten :
- 1 Sack Rosenkohl
- 1 Becher Sahne
- Halben Becher creme fraiche
- Wurst/ Fleisch nach Geschmack
- 1 Zwiebel
- Käse zum überbacken
Zubereitung:
Rosenkohl schälen und durch die Mitte schneiden , danach in eine Auflaufform geben.
Wurst / Fleisch und die Zwiebel würfeln Und braten.
In eine Schüssel die Sahne und Creme fraiche geben und würzen ( habe es mit Salz , Pfeffer und Muskatnuss gewürzt ) und mit einem Schneebesen gut verrühren.
Das gebratene Fleisch auf den Rosenkohl verteilen und dann die Sahne darüber gießen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und so lange drin lassen bis der Rosenkohl gar ist . ( bei mir waren es ca 30 min).
Wenn der Rosenkohl gar ist Käse rüber streuen und schmelzen lassen.
Einfache Rosenkohl Auflauf
Zutaten
- 1 Sack Rosenkohl
- 1 Becher Sahne
- Halben Becher creme fraiche
- Wurst/ Fleisch nach Geschmack
- 1 Zwiebel
- Käse zum überbacken
Zubereitung
Rosenkohl schälen und durch die Mitte schneiden , danach in eine Auflaufform geben.
Wurst / Fleisch und die Zwiebel würfeln Und braten.
In eine Schüssel die Sahne und Creme fraiche geben und würzen ( habe es mit Salz , Pfeffer und Muskatnuss gewürzt ) und mit einem Schneebesen gut verrühren.
Das gebratene Fleisch auf den Rosenkohl verteilen und dann die Sahne darüber gießen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und so lange drin lassen bis der Rosenkohl gar ist . ( bei mir waren es ca 30 min).
Wenn der Rosenkohl gar ist Käse rüber streuen und schmelzen lassen.
