Champignon – Rahm – Sauce , schnell und leicht zu machen

Champignon – Rahm – Sauce schnell und leicht zu machen

ZUTATEN ( 2 Portionen ):

  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 100 g Champignons
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Frischkäse, bis 1% Fett
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Saucenbinder, hell

ZUBEREITUNG:

Die Zwiebel und die Champignons würfeln bzw. in Scheiben schneiden. Beides in einer Pfanne im Öl anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und kurz köcheln lassen. Den Frischkäse unterrühen. Mit etwas Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Saucenbinder etwas andicken.

WW- 2 Pro-Punkte gesamt, also 1 PP pro Person

Ergibt: 2

Champignon – Rahm – Sauce , schnell und leicht zu machen

Champignon – Rahm – Sauce , schnell und leicht zu machen

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 100 g Champignons
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Frischkäse, bis 1% Fett
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Saucenbinder, hell

Zubereitung

    Die Zwiebel und die Champignons würfeln bzw. in Scheiben schneiden. Beides in einer Pfanne im Öl anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und kurz köcheln lassen. Den Frischkäse unterrühen. Mit etwas Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Saucenbinder etwas andicken.

Hat dir dieses Rezept gefallen ?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Pinterest

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Zitronenrolle

Zitronenrolle

Cappuccino Kipferl mit Zimtzucker

Cappuccino Kipferl mit Zimtzucker