Es muss morgens schnell gehen, darf aber meiner Meinung auch nicht zu schwer im Magen liegen! Ein paar Kohlenhydrate, ein bisschen hochwertiges biologisches Eiweiß… einfach und lecker!
ZUTATEN
- 3 Eier
- Paprikapulver und Gewürze
- Etwas ÖL für die Pfanne (Außer bei einer Keramik beschichteten Pfanne, da braucht ihr kein Fett!)
- Ein paar Scheiben Vollkorntoast (Wenn schon, denn schon)
ZUBEREITUNG
Eier mit einer Gabel verquirlen
Gewürze drüber
wieder verquirlen
Vollkorntoast von beiden Seiten kurz einweichen lassen
Von beiden Seiten gold/braun anbraten
guten Appetit! ????
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Arme Ritter
Beschreibung
Schnelles und einfaches Rezept für Arme Ritter, ideal für ein leichtes Frühstück mit Kohlenhydraten und Eiweiß.
Küche:Deutsch
Kategorie:Frühstück
Schlüsselwörter:arme ritter, frühstück, schnell, einfach, toast
Zutaten
- 3 Eier
- Paprikapulver und Gewürze
- Etwas Öl für die Pfanne
- Ein paar Scheiben Vollkorntoast
Anweisungen
- Eier mit einer Gabel verquirlen
- Gewürze drüber
- wieder verquirlen
- Vollkorntoast von beiden Seiten kurz einweichen lassen
- Von beiden Seiten gold/braun anbraten
- guten Appetit!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 200 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg
