Aprikosenkuchen und Gebäckcreme

Aprikosenkuchen und Gebäckcreme ein fluffiger ohne Butter und ohne Öl, ideal für Frühstück und Snacks, ein echtes Gourmet-, aber auch leichtes Dessert, ein einfacher Teig und dann wird das Dessert an der Oberfläche mit einer köstlichen Sahneschicht angereichert.

Mir wurde versprochen, den Ofen nicht anzuschalten, wenn es heiß ist, aber diese weichen Kuchen gehören zu meinen Favoriten, ich kann nicht ohne sie leben, frische Kuchen sind natürlich willkommen, was viele Situationen löst, aber Donuts, weiche Kuchen und Torten sind es einige meiner Favoriten.

BEKANNTMACHUNG

Es ist sehr einfach, Sie brauchen nur wenige Zutaten, folgen Sie mir, um zu sehen, was sie sind, und bereiten Sie mit mir Aprikosenkuchen und Gebäckcreme zu.

Befolgen Sie das Rezept und bereiten Sie es auch zu, die Zutaten werden an Ihren Fingern abgezählt, es gibt nur sehr wenige davon, und Sie haben sie vielleicht schon! Versuch es.

Deshalb hier einige Erklärungen:

Damit das Rezept für Aprikosenkuchen und Konditorcreme ein Erfolg wird, müssen Sie die Zutaten abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten, also folgen Sie Schritt für Schritt den unten beschriebenen Schritten.

Für das Rezept braucht ihr also:

Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten für 10 Personen:

4 mittelgroße Eier
200 Gramm Zucker
250 Gramm Mehl 00
1 Päckchen Backpulver
150 Gramm Pudding
4 reife Aprikosen
Puderzucker
Mandelsplitter

Zubereitung:

Zubereitung von Aprikosenkuchen und Gebäckcreme
Bereiten Sie die Gebäckcreme vor und lassen Sie sie abkühlen.

Die Eier mit dem Zucker mindestens 10 Minuten schlagen und wenn sie weich und schaumig sind, das Mehl hinzufügen, dabei vorsichtig mit einem Spatel von unten nach oben rühren, auch das Hefepäckchen hinzufügen und die Mischung in eine Springform mit einem Durchmesser von 24 Zentimeter gefettet und bemehlt.

Mischen Sie die Gebäckcreme auf der Mischung und verteilen Sie sie mit einem Löffel gut, um sie gleichmäßig an den Rändern zu verteilen.

Zum Schluss die Aprikosen vierteln und nach einem radialen Muster auf die Oberfläche des Kuchens legen, die Mandelsplitter hinzufügen und den Kuchen für etwa 40 Minuten in einen statischen Ofen geben, der auf 180 ° vorgeheizt ist. Passen Sie die Zeiten immer an Ihre Öfen an und Temperaturen.

Wenn der Kuchen goldbraun ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.

Servieren Sie die Aprikosen-Gebäck-Sahne-Torte mit Puderzucker bestreut, das Dessert kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, sehr weich und eine leckere Art, Obst zu essen, Wort aus Ihrem Vale!