ZUTATEN
- 250 g Quark, Magerstufe
- 250 g Mascarpone
- 75 g Zucker
- 100 ml Kokosmilch
- 100 ml Ananassaft
- 400 g Ananas, Pfirsich, Mandarinen oder anderes Obst in kleinen Stücken
ZUBEREITUNG
Quark, Mascarpone, Zucker, Kokosmilch und Ananassaft miteinander verrühren, bis alles schön cremig ist und zum Schluss die Ananasstücke unterheben! Man kann aber auch andere Früchte verwenden, wie z. B. Mandarinen, Pfirsiche, Mango etc..
Guten Appetit
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