Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech

Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech

Zutaten :

Für den Teig:

  • 100 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 2 Ei(er)
  • 375 g Mehl
  • 2 ½ TL Backpulver

Für den Belag:

  • 500 g Sahnequark
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 4 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • ¼ Liter Milch
  • 2 EL Öl
  • 2 kl. Dose/n Mandarine(n)

Zubereitung:

Die Zutaten für den Teig zu einer bröseligen Masse kneten, auf einem tiefen Backblech verteilen und mit der Hand ein wenig andrücken.

Für den Belag bis auf die Mandarinen alle Zutaten mischen und auf den Teig geben, die Mandarinen darauf verteilen. Entweder ordentlich in Reih und Glied oder einfach so.

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft etwa 180 Grad) 30-40 Minuten backen.

Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech

Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:40 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde
Portionen:1 Blech

Beschreibung

Ein schneller und einfacher Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech. Perfekt für jeden Anlass.

Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Käsekuchen, Mandarinen, Blechkuchen, Einfach, Schnell

Zutaten

  • 100 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 2 Ei(er)
  • 375 g Mehl
  • 2 ½ TL Backpulver
  • 500 g Sahnequark
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 4 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • ¼ Liter Milch
  • 2 EL Öl
  • 2 kl. Dose/n Mandarine(n)

Anweisungen

  1. Die Zutaten für den Teig zu einer bröseligen Masse kneten, auf einem tiefen Backblech verteilen und mit der Hand ein wenig andrücken.
  2. Für den Belag bis auf die Mandarinen alle Zutaten mischen und auf den Teig geben, die Mandarinen darauf verteilen. Entweder ordentlich in Reih und Glied oder einfach so.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft etwa 180 Grad) 30-40 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
  • Cholesterin: 100 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 100 mg

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