Einfach, schnell und schmackhaft: Überbackenes Toastbrot mit Schinken und Käse – lecker!
ZUTATEN:
- 1 Pck. Toastbrot
- 250 ml Schlagsahne
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 500 g Mozzarella
- 500 g Schinken
- 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße
- Geriebener Parmesankäse
- Öl
ZUBEREITUNG:
Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch und zum Schluss die passierten Tomaten dazugeben. Sobald die Masse beginnt zu kochen, die Sahne unterrühren. Kurz
aufkochen lassen und anschließend den Topf vom Herd nehmen.
Die Toastbrotscheiben in eine Auaufform legen, einen Teil der Tomatensoße darauf verteilen, dann die Schinkenscheiben und den Mozzarella darauf legen. Diesen Schritt solange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Den Auauf mit dem geriebenen Käse bestreuen, in den Ofen schieben und goldbraun backen. Guten Appetit!
Lasagne-Sandwich für faule Hausfrauen
Beschreibung
Einfaches, schnelles und schmackhaftes überbackenes Toastbrot mit Schinken und Käse. Ein leckeres Lasagne-Sandwich für faule Hausfrauen!
Zutaten
- 1 Pck. Toastbrot
- 250 ml Schlagsahne
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 500 g Mozzarella
- 500 g Schinken
- 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße
- Geriebener Parmesankäse
- Öl
Anweisungen
- Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch und zum Schluss die passierten Tomaten dazugeben. Sobald die Masse beginnt zu kochen, die Sahne unterrühren. Kurz aufkochen lassen und anschließend den Topf vom Herd nehmen.
- Die Toastbrotscheiben in eine Auflaufform legen, einen Teil der Tomatensoße darauf verteilen, dann die Schinkenscheiben und den Mozzarella darauf legen. Diesen Schritt solange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
- Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse bestreuen, in den Ofen schieben und goldbraun backen. Guten Appetit!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Cholesterin: 120 mg
- Natrium: 1200 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 35 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 350 mg
- Phosphor: 300 mg
