Zutaten
- 120 g Puderzucker
- 250 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt
- 120 g Butter, weiche
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- evtl. Öl für das Waffeleisen
Zubereitung
So meine lieben Einfach mal aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.D
Danach etwas ruhen lassen und im sehr heißen Waffeleisen (vorher evtl. mit Öl bepinseln) portionsweise Waffeln backen. Sofort servieren. Fertig!
Unser Tipp: Dazu frische Früchte, Apfelmus oder Puderzucker reichen.
Guten Appetit
Vanille Waffeln
Zutaten
- 220 g Butter
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Vanilleschote(n), das Mark
- 1 Pck. Vanillezucker
- 50 bis 70 g Zucker
- 6 m.-große Ei(er)
- 300 g Mehl
- 1 TL, gestr. Backpulver
- ⅛ Liter Milch
- Fett, für das Waffeleisen
Zubereitung
Als erstes das Fett, Salz, Vanillemark, Vanillin-Zucker und Zucker schaumig rühren. Danach die Eier nach und nach unterrühren.
Nun das Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Dann Jeweils eine kleine Kelle Teig in ein heißes gefettetes Waffeleisen geben.
Nacheinander bei mittlerer Hitze ca. 12 Waffeln goldgelb backen. Noch warm servieren.
Guten Appetit
Belgische Vanille Joghurt Waffeln 250 g Joghurt in 2 Minuten
Beschreibung
Zwei köstliche Waffelrezepte: Belgische Vanille-Joghurt-Waffeln und klassische Vanillewaffeln. Servieren Sie sie mit frischen Früchten, Apfelmus oder Puderzucker.
Zutaten
- 120 g Puderzucker
- 250 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt
- 120 g Butter, weiche
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl für das Waffeleisen
- 220 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote(n), das Mark
- 1 Pck. Vanillezucker
- 50 bis 70 g Zucker
- 6 m.-große Ei(er)
- 300 g Mehl
- 1 TL, gestr. Backpulver
- ⅛ Liter Milch
- Fett, für das Waffeleisen
Anweisungen
- Aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.
- Etwas ruhen lassen und im sehr heißen Waffeleisen (vorher evtl. mit Öl bepinseln) portionsweise Waffeln backen. Sofort servieren.
- Das Fett, Salz, Vanillemark, Vanillin-Zucker und Zucker schaumig rühren. Danach die Eier nach und nach unterrühren.
- Das Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Jeweils eine kleine Kelle Teig in ein heißes gefettetes Waffeleisen geben.
- Nacheinander bei mittlerer Hitze ca. 12 Waffeln goldgelb backen. Noch warm servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 4 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 60 mg
