Zutaten
- 1 Pck. Löffel biskuits
- 2 Pck. Schlagsahne
- 80 g Zartbitterschokolade
- 1 EL Pflanzenöl
- Kokosraspeln zum Bestreuen
Zubereitung
Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit 1 EL Öl vermengen.
Die Löffelbiskuits aufs Backpapier legen und mit einem Löffel mit der Schokoladenglasur überziehen. Leicht mit Kokosraspeln bestreuen und auskühlen lassen.
Weitere Löffelbiskuits auf ein anderes Blatt Backpapier legen. Sahne steif schlagen, in eine Spritztüte füllen und auf die Löffelbiskuits elegant spritzen.
Die Löffelbiskuits mit Schlagsahne jeweils mit denen mit Schokoladenüberzug zuklappen. Kalt stellen und dann servieren.
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Falsche Eclairs mit Schlagsahne und Schokolade
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für falsche Eclairs mit Löffelbiskuits, Schlagsahne und Schokoladenglasur. Perfekt als schneller und leckerer Nachtisch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Eclairs, Löffelbiskuits, Schokolade, Schlagsahne, Dessert, Schnell
Zutaten
- 1 Pck. Löffel biskuits
- 2 Pck. Schlagsahne
- 80 g Zartbitterschokolade
- 1 EL Pflanzenöl
- Kokosraspeln zum Bestreuen
Anweisungen
- Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit 1 EL Öl vermengen.
- Die Löffelbiskuits aufs Backpapier legen und mit einem Löffel mit der Schokoladenglasur überziehen. Leicht mit Kokosraspeln bestreuen und auskühlen lassen.
- Weitere Löffelbiskuits auf ein anderes Blatt Backpapier legen. Sahne steif schlagen, in eine Spritztüte füllen und auf die Löffelbiskuits elegant spritzen.
- Die Löffelbiskuits mit Schlagsahne jeweils mit denen mit Schokoladenüberzug zuklappen. Kalt stellen und dann servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 4 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 40 mg
