Der traditionelle Samtkuchen ist ein klassisches Dessert , das von vielen Menschen genossen wird. Allerdings kann die Zubereitung dieses Kuchens recht zeitaufwändig und mühsam sein. Deshalb haben wir ein praktisches Rezept, mit dem Sie in nur 5 Minuten einen köstlichen Samtkuchen zubereiten können.
Dieses vereinfachte Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist sehr einfach zu befolgen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen dieses Rezept vor und begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung dieses leckeren und saftigen Desserts.
So backen Sie einen traditionellen Samtkuchen!
Zutaten:
- 1 Messlöffel Milch (ca. 250 ml)
- 1 1/2 Messlöffel Zucker
- 100 g geriebener Parmesankäse
- 50 g Kokosraspeln
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter
- 200 ml Kokosmilchcreme
- 1 Messlöffel Weizenmehl (ca. 125 g)
- 1/2 Esslöffel Backpulver
- 4 ganze Eier
Zubereitung:
Eier, Butter, Kokosmilch, Milch, Zucker, Parmesan und geriebene getrocknete Kokosnuss in den Mixer geben und etwa 3 Minuten lang mixen, bis die Mischung gut vermischt ist.
Dann das Weizenmehl und das Backpulver hinzufügen und erneut verrühren, bis die Mischung homogen ist.
Gießen Sie die Zubereitung in eine gebutterte und bemehlte Form (ich habe eine Puddingform mit einem Durchmesser von 20 cm x 30 cm verwendet).
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor, legen Sie die Zubereitung hinein und backen Sie ihn dann etwa 40 Minuten lang oder
bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt (es ist wichtig, den Ofen mindestens 10 Minuten lang vorzuheizen).
Da dieser Kuchen cremig ist, behält er auch nach dem Backen eine weiche Konsistenz in der Mitte. Machen Sie sich also keine Sorgen, er wird nach dem Abkühlen fester.
Nach dem Garen vollständig abkühlen lassen, dann schneiden und servieren.
5 Minuten Samtkuchen
Ein schneller und einfacher Samtkuchen für jeden Anlass.
- 1 Messlöffel Milch (ca. 250 ml)
- 1 1/2 Messlöffel Zucker
- 100 g geriebener Parmesankäse
- 50 g Kokosraspeln
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter
- 200 ml Kokosmilchcreme
- 1 Messlöffel Weizenmehl (ca. 125 g)
- 1/2 Esslöffel Backpulver
- 4 ganz Eier
- Eier Butter Kokosmilch Milch Zucker Parmesan und Kokosraspeln in den Mixer geben.
- Die Mischung etwa 3 Minuten lang mixen bis sie gut vermischt ist.
- Das Weizenmehl und das Backpulver hinzufügen und verrühren bis die Mischung homogen ist.
- Die Zubereitung in eine gebutterte und bemehlte Form gießen.
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Zubereitung in den Ofen geben und 40 Minuten backen.
- Den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
- Den Kuchen schneiden und servieren.
