Zutaten :
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 1 gehäufte Messerspitze Backpulver
- 12 Ferrero Rocher Kugeln
- Puderzucker
Zubereitung :
Zubereitungszeit 10 Minuten, Backzeit ca. 25 Minuten
Die Zartbitter-Schokolade etwas zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auflaufform (20 cm x 26 cm) mit Backpapier auslegen oder fetten. Ich hatte diese von IKEA. Eier, Zucker und Vanillezucker unter die Schokoladenbutter rühren. Mehl und Backpulver ebenfalls kurz unterrühren. In die Auflaufform füllen. Die Ferrero Rocher-Kugeln in den Teig drücken. Ca. 25 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Bon Appétit!
10 Minuten Rocher Brownie
Beschreibung
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Rocher Brownies. Perfekt für Schokoladenliebhaber und einfach zuzubereiten.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Brownies, Rocher, Schokolade, Backen, Dessert
Zutaten
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 1 gehäufte Messerspitze Backpulver
- 12 Ferrero Rocher Kugeln
- Puderzucker
Anweisungen
- Zartbitter-Schokolade zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Ofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auflaufform (20 cm x 26 cm) mit Backpapier auslegen oder fetten.
- Eier, Zucker und Vanillezucker unter die Schokoladenbutter rühren.
- Mehl und Backpulver kurz unterrühren.
- In die Auflaufform füllen.
- Die Ferrero Rocher-Kugeln in den Teig drücken.
- Ca. 25 Minuten backen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
