Name: Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: Mürbeteig: 1; Zwiebeln: 3; Hüttenkäse: 400 g; Eier: 3; Geriebener Greyerzer: 40 g; Olivenöl: 2 EL; Salz; Pfeffer

Ein Rezept, das jeder nachmachen kann. Ein bisschen Weinen beim Zwiebelschälen, aber ein Genuss!

Gemüsequiches und -törtchen sind schnell und einfach zuzubereiten und ein echter Publikumsliebling. Entscheiden Sie sich für diese köstliche Version der Zwiebel-Frischkäse-Torte und genießen Sie sie mit einem schönen grünen Salat.

Einfach, praktisch und lecker: Begleiten Sie diese herzhafte Torte mit einem grünen Salat für eine komplette Mahlzeit.

Zutaten :

Mürbeteig: 1
Zwiebeln: 3
Hüttenkäse: 400 g
Eier: 3
Geriebener Greyerzer: 40 g
Olivenöl: 2 EL
Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

SCHRITT 1
Den Backofen auf 180° vorheizen.

SCHRITT 2
Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn sie leicht gebräunt sind, die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen.

SCHRITT 3
Zögern Sie nicht, etwas Wasser hinzuzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Eier in einer Salatschüssel verquirlen.

SCHRITT 4
Frischkäse und geriebenen Greyerzer dazugeben und vermischen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Anschließend salzen und pfeffern.

SCHRITT 5
Den Mürbeteig in der Tarteform verteilen. Die Mischung darüber gießen.

SCHRITT 6
45 Minuten backen.

Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:45 Minuten

Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten

Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein einfaches Rezept für eine köstliche Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte. Schnell zubereitet und ein echter Genuss, perfekt mit einem grünen Salat.

Küche:Französisch

Kategorie:Hauptspeise

Schlüsselwörter:Zwiebel, Hüttenkäse, Tarte, Quiche, Gemüse, Herzhaft

Zutaten

Mürbeteig: 1
Zwiebeln: 3
Hüttenkäse: 400 g
Eier: 3
Geriebener Greyerzer: 40 g
Olivenöl: 2 EL
Salz
Pfeffer

Anweisungen

SCHRITT 1: Den Backofen auf 180° vorheizen.
SCHRITT 2: Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn sie leicht gebräunt sind, die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen.
SCHRITT 3: Zögern Sie nicht, etwas Wasser hinzuzufügen, um ein Ankleben zu verhindern. Die Eier in einer Salatschüssel verquirlen.
SCHRITT 4: Frischkäse und geriebenen Greyerzer dazugeben und vermischen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Anschließend salzen und pfeffern.
SCHRITT 5: Den Mürbeteig in der Tarteform verteilen. Die Mischung darüber gießen.
SCHRITT 6: 45 Minuten backen.