Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte

Zwiebel Huettenkaese Tarte1

Ein Rezept, das jeder nachmachen kann. Ein bisschen Weinen beim Zwiebelschälen, aber ein Genuss!

Gemüsequiches und -törtchen sind schnell und einfach zuzubereiten und ein echter Publikumsliebling. Entscheiden Sie sich für diese köstliche Version der Zwiebel-Frischkäse-Torte und genießen Sie sie mit einem schönen grünen Salat.

Einfach, praktisch und lecker: Begleiten Sie diese herzhafte Torte mit einem grünen Salat für eine komplette Mahlzeit.

Zutaten :

  • Mürbeteig: 1
  • Zwiebeln: 3
  • Hüttenkäse: 400 g
  • Eier: 3
  • Geriebener Greyerzer: 40 g
  • Olivenöl: 2 EL
  • Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

SCHRITT 1
Den Backofen auf 180° vorheizen.

SCHRITT 2
Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn sie leicht gebräunt sind, die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen.

SCHRITT 3
Zögern Sie nicht, etwas Wasser hinzuzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Eier in einer Salatschüssel verquirlen.

SCHRITT 4
Frischkäse und geriebenen Greyerzer dazugeben und vermischen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Anschließend salzen und pfeffern.

SCHRITT 5
Den Mürbeteig in der Tarteform verteilen. Die Mischung darüber gießen.

SCHRITT 6
45 Minuten backen.

Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte

Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:45 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten
Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein einfaches Rezept für eine köstliche Zwiebel-Hüttenkäse-Tarte. Schnell zubereitet und ein echter Genuss, perfekt mit einem grünen Salat.

Küche:Französisch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Zwiebel, Hüttenkäse, Tarte, Quiche, Gemüse, Herzhaft

Zutaten

  • Mürbeteig: 1
  • Zwiebeln: 3
  • Hüttenkäse: 400 g
  • Eier: 3
  • Geriebener Greyerzer: 40 g
  • Olivenöl: 2 EL
  • Salz
  • Pfeffer

Anweisungen

  1. SCHRITT 1: Den Backofen auf 180° vorheizen.
  2. SCHRITT 2: Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Wenn sie leicht gebräunt sind, die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen.
  3. SCHRITT 3: Zögern Sie nicht, etwas Wasser hinzuzufügen, um ein Ankleben zu verhindern. Die Eier in einer Salatschüssel verquirlen.
  4. SCHRITT 4: Frischkäse und geriebenen Greyerzer dazugeben und vermischen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Anschließend salzen und pfeffern.
  5. SCHRITT 5: Den Mürbeteig in der Tarteform verteilen. Die Mischung darüber gießen.
  6. SCHRITT 6: 45 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 400 mg
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 2 mg
  • Kalium: 200 mg
  • Phosphor: 150 mg

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