ZUTATEN:
- 1 Tasse (250 ml)Mehl
- 100 g weiche Butter
- 200 g Quark
- Zucker bzw. Zimt-Zucker zum
ZUBEREITUNG:
- Das Mehl in eine Schüssel sieben, zimmerwarme Butter und Quark hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen dünn ausrollen.
- Den ausgerollten Teig in Quadrate schneiden. Jedes Quadrat in Zucker wälzen, dann zusammenfalten. Wieder wälzen, wieder zusammenfalten und nochmal in Zucker wälzen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Immer im Auge behalten.
Zarte zimt kekse mit nur 3 zutaten
Beschreibung
Zarte Zimt-Kekse mit nur 3 Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für Naschkatzen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Kekse, Zimt, Quark, Einfach, Backen
Zutaten
- 1 Tasse (250 ml) Mehl
- 100 g weiche Butter
- 200 g Quark
- Zucker bzw. Zimt-Zucker zum Wälzen
Anweisungen
- Das Mehl in eine Schüssel sieben, zimmerwarme Butter und Quark hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen dünn ausrollen.
- Den ausgerollten Teig in Quadrate schneiden. Jedes Quadrat in Zucker wälzen, dann zusammenfalten. Wieder wälzen, wieder zusammenfalten und nochmal in Zucker wälzen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Immer im Auge behalten.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 25 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 0.5 g
- Zucker: 7 g
- Eiweiß: 3 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 30 mg
- Phosphor: 40 mg
