
Zutaten für 6 Portionen:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark (Topfen)
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 2 Packungen Windbeutel aus der TK (ca. 600 g)
- 500 g Kirschgrütze
- 3 EL Kirschsaft
- Kakaopulver
Zubereitung:
Schlagt die Sahne steif und hebt anschließend Mascarpone, Quark und Zucker unter.
Bestreicht eine Form von etwa 25×20 cm mit einem Drittel der Creme. Belegt sie dicht mit den Windbeuteln. Verteilt die Kirschgrütze (mit Saft) darüber und streicht den Rest der Creme darüber. Abschließend mit Kakao bestreuen und kaltstellen.
Wenn ihr weniger Portionen wollt, könnt ihr die Hälfte der Menge verwenden und das Dessert in kleinen Gläsern anrichten.
Lasst es euch schmecken!
Windbeutel-Dessert: Einfach himmlisch!

Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Windbeutel-Dessert mit Mascarpone, Quark, Sahne und Kirschgrütze. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Windbeutel, Dessert, Kirschgrütze, Mascarpone, Quark, Sahne, einfach, schnell
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark (Topfen)
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 2 Packungen Windbeutel aus der TK (ca. 600 g)
- 500 g Kirschgrütze
- 3 EL Kirschsaft
- Kakaopulver
Anweisungen
- Schlagt die Sahne steif und hebt anschließend Mascarpone, Quark und Zucker unter.
- Bestreicht eine Form von etwa 25x20 cm mit einem Drittel der Creme. Belegt sie dicht mit den Windbeuteln. Verteilt die Kirschgrütze (mit Saft) darüber und streicht den Rest der Creme darüber. Abschließend mit Kakao bestreuen und kaltstellen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 90 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 80 mg