Zutaten:
- 350 g Mehl
- 70 g Walnüsse, gemahlen
- 180 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 EL Kakaopulver
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Die Förmchen bereitstellen.
- Den Teig zwischen zwei Blättern Backpapier ausrollen und dann in solche Stücke schneiden, dass die Dreiecke um die Förmchen gewickelt werden können.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Backofen schieben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen. Die Backzeit habe ich nicht mehr in Erinnerung. Wenn sie eine goldbraune Färbung bekommen, dann nehme ich sie einfach raus.
- Sie können mit beliebiger Füllung gefüllt werden. Ich persönlich tauche sie ungefüllt zum Schluss nur in Schokolade ein.
Guten Appetit
