Weihnachtlicher Sprudelkuchen

Zutaten

• 5 Ei(er)
• 2 Tasse/n Zucker
• 1 ½ Tasse/n Schokoladenpulver oder geriebene Schokolade nach Belieben
• 2 Tasse/n Haselnüsse, gemahlen
• 2 Tasse/n Mehl
• ½ Pkt. Lebkuchengewürz
• 1 Pkt. Backpulver
• 1 Tasse/n Öl
• 1 Tasse/n Mineralwasser mit Kohlensäure
• Fett und gemahlene Haselnüsse für die Form

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen (Teig ist sehr flüssig!!), in eine gefettete und mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreute Kranzkuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ca.1 Stunde backen.

Maß für die Zutaten ist eine normale Kaffeetasse, kein Kaffeepott!

Weihnachtlicher Sprudelkuchen

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:60 Minuten

Gesamtzeit:1 Stunde 15 Minuten

Portionen:1 Kranzkuchen

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Beschreibung

Ein köstlicher und einfacher Weihnachtlicher Sprudelkuchen, perfekt für die festliche Jahreszeit. Der Teig ist sehr flüssig, aber das Ergebnis ist ein saftiger und aromatischer Kuchen.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Weihnachten, Kuchen, Schokolade, Haselnuss, Lebkuchen

Zutaten

• 5 Ei(er)
• 2 Tasse/n Zucker
• 1 ½ Tasse/n Schokoladenpulver oder geriebene Schokolade nach Belieben
• 2 Tasse/n Haselnüsse, gemahlen
• 2 Tasse/n Mehl
• ½ Pkt. Lebkuchengewürz
• 1 Pkt. Backpulver
• 1 Tasse/n Öl
• 1 Tasse/n Mineralwasser mit Kohlensäure
• Fett und gemahlene Haselnüsse für die Form

Anweisungen

1. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen (Teig ist sehr flüssig!!).
2. Den Teig in eine gefettete und mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreute Kranzkuchenform füllen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 1 Stunde backen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 2500 kcal
• Fett: 150 g
• Gesättigte Fettsäuren: 30 g
• Cholesterin: 300 mg
• Natrium: 200 mg
• Kohlenhydrate: 250 g
• Ballaststoffe: 10 g
• Zucker: 150 g
• Eiweiß: 40 g
• Vitamin A: 500 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 5 mg
• Kalium: 500 mg
• Phosphor: 300 mg