
Genießen Sie den Sommer mit diesem besonderen Dessert, das eine leichte und überraschende Kombi bietet
Suchen Sie nach einem Dessert, das sowohl leicht als auch erfrischend ist? Dann ist dieses Erdbeer-Tiramisu mit einer geheimen Zutat genau das Richtige! Der Clou dieses Rezepts ist der Einsatz von Skyr, der den traditionellen Mascarpone ergänzt und dem Dessert eine leichte, proteinreiche Note verleiht. Das Tiramisu ist schnell gemacht und hinterlässt bei Ihren Gästen garantiert einen bleibenden Eindruck.
Vorteile des Rezepts
Dieses Rezept kombiniert die cremige Konsistenz der Mascarpone mit der leichten Frische von Skyr, was es nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich macht. Dank der Zuckeralternative eignet es sich ebenso prima für figurbewusste Genießer.
Serviervorschläge/Variationen
Sie können das Tiramisu auch mit Himbeeren statt Erdbeeren zubereiten, um eine andere fruchtige Note zu erhalten. Dazu passt ein frischer Minztee oder ein leichter Weißwein hervorragend.
Tipps und Tricks
Tipp: Wenn Sie Zeit sparen wollen, können Sie statt der einzelnen Biskotten auch fertigen Biskuitboden verwenden. Die Erdbeeren erst kurz vor dem Servieren auf das Tiramisu legen, um ein optimal frisches Erlebnis zu gewährleisten.