Zutaten
- 1 kg Quark (Topfen)
- 300 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Pck. Puddingpulver, Vanille
- 6 Ei(er)
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
Diese Topfentorte ohne Boden ist ein wahrer Klassiker und ein absoluter Genuss für alle Liebhaber von cremigen Käsekuchen. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Leckerei, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird.
Beginnen Sie damit, alle Zutaten gründlich zu vermischen. Der cremige Quark, der süße Zucker, die weiche Butter, das aromatische Vanillepuddingpulver, die frischen Eier und das Backpulver werden zu einer glatten und homogenen Masse vereint.
Füllen Sie die vorbereitete Mischung in eine gefettete und bemehlte Tortenform und streichen Sie die Oberfläche glatt. Stellen Sie sicher, dass die Masse gleichmäßig verteilt ist, damit Ihre Topfentorte beim Backen schön gleichmäßig aufgeht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und backen Sie die Topfentorte ohne Boden für etwa 1 Stunde. Während des Backens wird Ihre Küche mit einem verlockenden Duft erfüllt sein, der die Vorfreude auf das fertige Ergebnis nur noch steigert.
Nachdem die Backzeit abgelaufen ist, nehmen Sie die Torte aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie vorsichtig aus der Form lösen. Schneiden Sie die köstliche Torte in Stücke und servieren Sie sie Ihren Gästen oder Ihrer Familie.
Genießen Sie jeden Bissen dieser himmlischen Topfentorte ohne Boden und lassen Sie sich von ihrem cremigen Geschmack und ihrer zarten Konsistenz verzaubern. Ein absoluter Höhepunkt für jeden Kuchentisch und ein Dessert, das immer wieder begeistert. Guten Appetit!
