Chorizo beißt mit dem Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Chorizo Häppchen, einfach und leicht zu Hause mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (40 Portionen)
- 50 g Wurst
- 1 rote Paprika
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 50 g Greyerzer Käse
- 200 g frische Sahne
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen
Die Chorizo in Streifen schneiden und in die Schüssel geben, die Paprika hinzufügen, entkernen, schälen und in große Keile schneiden. 10 Sek./Stufe 5 pürieren.
Olivenöl zugeben und 6 Min./90°C/Stufe 1 erhitzen.
Wenn die Glocke läutet, Mehl, Gruyère-Käse, frische Sahne, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen. 10 Sek./Stufe 5 pürieren.
Gießen Sie die Mischung in eine Muffinform und backen Sie je nach Ofen zwischen 20 und 25 Minuten. Warten Sie 5 Minuten, bevor Sie sie aus der Form lösen.
[mv_create key=”212″ type=”recipe” title=”Thermomix-Chorizo-Häppchen” thumbnail=”https://kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/11/Thermomix-Chorizo-Haeppchen.webp”]
