NEUESTE REZEPTE

  • Feierliche Braune Kuchen

    Feierliche Braune Kuchen auf einem festlichen Tisch dekoriert.

    Warum dieses Rezept machen Feierliche Braune Kuchen sind ein perfektes Dessert für besondere Anlässe. Sie sind schokoladig, reichhaltig und einfach in der Zubereitung. Diese leckeren Kuchen bringen jeden zum Schmelzen und sorgen für Freude bei jeder Feier. Wie man Feierliche Braune Kuchen macht Zutaten 1 Tasse ungesalzener Butter (2 Stangen) 2 Tassen granuliertes Zucker 4 […]

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  • Mohnkuchen

    Leckerer Mohnkuchen mit saftiger Füllung auf einem Teller

    Mohnkuchen schmeckt nach Kindheit und Sonntagnachmittagen, und genau so will ich dir das hier erzählen, ganz locker und ohne viel Tamtam, hab’s oft gebacken, immer mit einem kleinen Lächeln. Mohnkuchen ist einfach und doch besonders, saftig durch die Mohnfüllung und fein im Teig, und wer ihn mag, backt ihn immer wieder. Probier’s aus, es geht […]

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  • Nusskuchen

    Ein saftiger Nusskuchen mit knackigen Nüssen und einer goldbraunen Kruste

    Nusskuchen macht gute Laune, und ja, ich sag’s gleich: dieser Nusskuchen ist einfach, altmodisch und so lecker, genau das was man am Sonntagnachmittag braucht. Ich hab’s das erste Mal von meiner Tante gelernt, sie hat immer gelacht wenn der Teig zu fest war, und dann wurde er trotzdem gut, echt. Wenn du variations magst, schau […]

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  • Wolkenkuchen

    Luftiger Wolkenkuchen auf einem Teller, verziert mit frischen Früchten und Sahne.

    Kurze Stimmung vorweg Wolkenkuchen hörst du schon im Namen, und genau so leicht soll er sein, fluffig und fast wie ein Dessert aus den Wolken, das meine Oma immer backte. Ich geb dir hier mein einfaches Familienrezept, kein Schnickschnack, nur gute Zutaten und Spaß beim Backen, hab’s oft am Sonntag gemacht. Wenn du neugierig bist, […]

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  • GERTIS MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN

    GERTIS MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN

    Zutaten Zubereitung Eier trennen, Eiweiß schnittfest schlagen. Eigelb u. Zucker schaumig rühren, Mandeln, Vanille und Zitronenschale dazugeben, dann das schaumig gerührte Eiweiß unterheben. Alles in eine 26cm große Springform geben und bei 170° Umluft 50-60 min Backen, nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen. Backzeit ca. 20 Minuten

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  • Ein Kuchen für alle Sinne Pudding-Streusel-Kuchen

    Ein Kuchen für alle Sinne Pudding-Streusel-Kuchen

    Zutaten: Für den Mürbeteig: Für die Füllung: Für die Streusel: Zubereitung: Für den Mürbeteig Mehl, Ei, Zucker, Butter und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben und einen kleinen Rand formen.Für die Füllung das Puddingpulver, Milch und Zucker in einen Topf geben […]

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  • Käsekuchen ohne Boden in 2 Minuten zubereitet !

    Käsekuchen ohne Boden in 2 Minuten zubereitet !

    Zutaten Zubereitung Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine gefetete Kuchenform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt. Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke, Kirschen oder andere Fruchte nach wahl mit in […]

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  • Mal fix gemacht… einfach so… Käsesahne schnittchen

    Mal fix gemacht… einfach so… Käsesahne schnittchen

    Zutaten Biskuit: Creme: Zubereitung: Von der torte hier nochmalRezept gibt es nicht wirklich, hatte noch einen teil Biskuit von der letzten TorteAlso 2 Scheiben Biskuit 24 × 18 cm450 ml sahne mit 500g Quark und 2 Beutel Dr oetker Käse sahne creme aufschlagen.2/3 auf den ersten Biskuit streichen…zweiten drauf und restliche creme drauf. 200 ml […]

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  • Himmlische Bananenschnitten

    Himmlische Bananenschnitten

    Zutaten Für den Teig: Für die Creme: Für die Glasur: Zubereitung Für himmlische Bananenschnitten zunächst für den Teig 6 Dotter mit 60 g Zucker und etwas Zitronenschale schaumig rühren. 6 Eiklar mit 60 g Zucker steifschlagen. Nun den Schnee in den Dotterabrieb vorsichtig unterrühren und anschließend das gesiebte Mehl unterheben. Eine Backform in der Größe […]

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  • LOW CARB WALNUSS-MOHN KUCHEN

    Low Carb Walnuss-Mohn Kuchen

    ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Ofen auf 160 °C vorheizen, am besten Umluft. Wer das nicht hat, muss darauf achten, dass der Kuchen beim Backen nicht zu dunkel wird, dann ggf. mit Alufolie abdecken. Mohn, Erythrit, Salz, Backpulver, Guarkernmehl, die gemahlenen Mandeln, das Kokosmehl und das Eiweißpulver in einer Rührschüssel sehr gründlich mischen. Gerade das Guarkernmehl ist die […]

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