Ein köstlicher Genuss, der begeistert Es gibt nichts Besseres, als mit einem frisch gebackenen Keks die Sinne zu verwöhnen und vielleicht sogar ein paar Erinnerungen zu wecken. Die Kombination aus knusprigen Churro-Käsekuchen-Donut-Keksen ist genau das, was man braucht, um den süßen Zahn zu befriedigen und gleichzeitig für ein besonderes Moment im Alltag zu sorgen. Seien […]
Ich erzähle dir kurz, wie Omas Spritzgebäck in nur 3 Minuten funktioniert, ganz ohne großes Brimborium, hab’s von meiner Oma und es ist echt ein Familienhit, total simpel und schnell. Du brauchst nur ein paar Grundzutaten und etwas Mut, los geht’s, probier’s aus und staun. Wenn du lieber was anderes in Minuten machen willst, schau […]
In meiner Küche gibt es ein kleines Geheimnis: Puddingplätzchen. Schon in den ersten Jahren hab’s die bei Geburtstagen und Weihnachtsfesten gebacken und alle wollten mehr, echt. Diese Plätzchen sind einfach, so cremig durch das Puddingpulver und trotzdem knusprig am Rand, perfekt für die Kaffeetafel oder wenn du einfach spontan backen willst. Bist du bereit? Los […]
Himbeer-Schokoladenkekse Backen Du hast Lust auf was Süßes? Wie wäre es mit Himbeer-Schokoladenkeksen? Diese Kekse sind genau das richtige für alle Schokoladen- und Beerenliebhaber. Die Kombination von saftigen Himbeeren und cremiger Schokolade lässt einfach jedes Herz höher schlagen. Und das Beste dabei: Sie sind echt einfach zu backen. Nur ein paar Schritte und du hast […]
Zutaten (für 60 Portionen) : Zubereitung : Für einen einfachen Butterkeks vermengen Sie zunächst das Mehl mit dem Backpulver in einer Schüssel. Dann fügen Sie den Zucker, die auf Zimmertemperatur erweichte Butter, die Schale einer Zitrone und das Ei hinzu. Alle Zutaten mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig anschließend […]
ZUTATEN: ZUBEREITUNG: in einer schüssel mit einem mixer die weiche butter und den zucker in den schaum mixen.dann fügen sie maisstärke, mehl, backpulver, ei, vanillezucker und salz hinzu. kneten sie den teig mit ihren händen. Wenn der teig klebt, fügen sie mehl hinzu. sobald der teig gründlich verarbeitet wurde, wickeln sie ihn in die lebensmittelfolie […]