Zutaten
- 2 Beutel Tacos oder Nachos
- 500 g Gehacktes
- 1 Eisbergsalat
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- 2 Zwiebel(n), gewürfelt
- 2 Becher saure Sahne
- 1 Flasche Salsa oder Paprikasauce ungarische Art
- Käse, gerieben
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- evtl. Tomate(n)
- evtl. Gurke(n)
- evtl. Kräuter
Zubereitung
- Das Gehackte mit den Zwiebeln kross anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Den Eisbergsalat klein schneiden (wer mag, kann Tomaten und Gurken dazu schneiden) und in eine Schüssel geben.
- Darüber das Hackfleisch schichten, dann die Salsa, dann den Mais, die Bohnen, die saure Sahne (diese kann auch mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt werden), den geriebenen Käse und zum Schluss zerdrückt man die Tacos in der Tüte und gibt sie kurz vor dem Servieren oben drauf.
Tacosalat
Beschreibung
Ein köstlicher Tacosalat mit Hackfleisch, knackigem Eisbergsalat, Mais, Bohnen, saurer Sahne, Salsa und Käse, getoppt mit zerdrückten Tacos oder Nachos. Ein schnelles und einfaches Gericht für jede Gelegenheit.
Küche:Mexikanisch
Kategorie:Salat
Schlüsselwörter:Tacosalat, Hackfleisch, Salat, Mexikanisch, Einfach, Schnell
Zutaten
- 2 Beutel Tacos oder Nachos
- 500 g Gehacktes
- 1 Eisbergsalat
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- 2 Zwiebel(n), gewürfelt
- 2 Becher saure Sahne
- 1 Flasche Salsa oder Paprikasauce ungarische Art
- Käse, gerieben
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Tomate(n) (optional)
- Gurke(n) (optional)
- Kräuter (optional)
Anweisungen
- Das Gehackte mit den Zwiebeln kross anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Den Eisbergsalat klein schneiden (wer mag, kann Tomaten und Gurken dazu schneiden) und in eine Schüssel geben.
- Darüber das Hackfleisch schichten, dann die Salsa, dann den Mais, die Bohnen, die saure Sahne (diese kann auch mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt werden), den geriebenen Käse und zum Schluss zerdrückt man die Tacos in der Tüte und gibt sie kurz vor dem Servieren oben drauf.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 600 kcal
- Fett: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 10 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
