Name: Suchtgeafhr Pur, Nutella Torte ohne Backen in 20 Minuten
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 220 g Kakao-Butterkekse; 50 g Butter; 120 ml Pfirsichsaft; 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade; 300 g Mascarpone; 50 g Puderzucker; 250 ml Schlagsahne; 220 ml Sahne; 300 g Mascarpone; 150 g Nutella; 150 g Schokolade; 150 ml Schlagsahne

Suchtgeafhr Pur Nutella Torte ohne Backen in 20 Minuten

Zutaten

Für den Tortenboden

220 g Kakao-Butterkekse
50 g Butter
120 ml Pfirsichsaft
30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade

Für die weiße Creme

300 g Mascarpone
50 g Puderzucker
250 ml Schlagsahne

Für die braune Creme

220 ml Sahne
300 g Mascarpone
150 g Nutella

Für die Schokoladenglasur

150 g Schokolade
150 ml Schlagsahne

Zubereitung

Ich habe die Torte in einer Springform mit 24 cm Durchmesser gemacht.

Zuerst Die Kakao-Butterkekse im Mixer fein zerkleinern, Heiße-Schokolade-Pulver dazugeben und portionsweise und abwechselnd geschmolzene Butter und Pfirsichsaft hinzugeben (alternativ kann man Multivitamin- oder Aprikosensaft nehmen).
Danach die Masse mit den Fingern in eine mit Backpapier ausgelegte Backform mit 24 cm Durchmesser drücken und kalt stellen.
JEtzt die Nutella im Wasserbad schmelzen und aus dem Wasserbad nehmen, Mascarpone unterrühren und dann vorsichtig die steif geschlagene Sahne unterheben.
Dann die Mascarpone mit Puderzucker und pflanzlicher Sahne (ich verwende die pflanzliche Sahne, weil die Creme dann schön fest ist) glatt rühren.
Nun dür die Glasur Sahne erwärmen (nicht kochen!) und vom Herd nehmen. Die in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen und unter Rühren darin schmelzen.Die weiße Creme auf dem Tortenboden verteilen, darauf die Nuttelacreme verstreichen und zum Schluss mit der Schokoladenglasur überziehen. Fest werden lassen und servieren.

Guten Appetit

Suchtgeafhr Pur, Nutella Torte ohne Backen in 20 Minuten

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Gesamtzeit:60 Minuten

Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Eine köstliche Nutella-Torte ohne Backen, zubereitet in nur 20 Minuten. Perfekt für Nutella-Liebhaber! Mit einem knusprigen Keksboden, einer cremigen weißen Schicht, einer reichhaltigen Nutella-Creme und einer glänzenden Schokoladenglasur.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Nutella, Torte, Schokolade, Backen, Dessert, Kuchen

Zutaten

220 g Kakao-Butterkekse
50 g Butter
120 ml Pfirsichsaft
30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade
300 g Mascarpone
50 g Puderzucker
250 ml Schlagsahne
220 ml Sahne
300 g Mascarpone
150 g Nutella
150 g Schokolade
150 ml Schlagsahne

Anweisungen

Die Kakao-Butterkekse im Mixer fein zerkleinern, Heiße-Schokolade-Pulver dazugeben und portionsweise und abwechselnd geschmolzene Butter und Pfirsichsaft hinzugeben (alternativ kann man Multivitamin- oder Aprikosensaft nehmen).
Danach die Masse mit den Fingern in eine mit Backpapier ausgelegte Backform mit 24 cm Durchmesser drücken und kalt stellen.
JEtzt die Nutella im Wasserbad schmelzen und aus dem Wasserbad nehmen, Mascarpone unterrühren und dann vorsichtig die steif geschlagene Sahne unterheben.
Dann die Mascarpone mit Puderzucker und pflanzlicher Sahne (ich verwende die pflanzliche Sahne, weil die Creme dann schön fest ist) glatt rühren.
Nun dür die Glasur Sahne erwärmen (nicht kochen!) und vom Herd nehmen. Die in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen und unter Rühren darin schmelzen.Die weiße Creme auf dem Tortenboden verteilen, darauf die Nuttelacreme verstreichen und zum Schluss mit der Schokoladenglasur überziehen. Fest werden lassen und servieren.