Schokoladenpudding

nach WW – Art

Zutaten

3 Portionen

• 600 ml Milch (1,5% Fett)
• n. B. Süßstoff
• 30 g Speisestärke
• 6 TL Kakaopulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 177 kcal

Von der Milch 5 EL abnehmen. Den Rest kräftig mit Süßstoff nach Geschmack süßen und in der Zwischenzeit schon einmal zum Kochen bringen. Die abgenommene Milch mit der Speisestärke und dem Kakaopulver gut verrühren. Die kochende Milch von der Kochstelle nehmen und die Kakaomischung hineinrühren. Kurz aufkochen lassen und in eine kalt ausgespülte Schüssel geben. Abkühlen lassen und anschließend servieren.8 g Eiweiß, 5 g Fett, 25 g Kohlenhydrate

Schokoladenpudding

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:5 Minuten

Gesamtzeit:20 Minuten

Portionen:3 Portionen

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Beschreibung

Ein einfaches Rezept für Schokoladenpudding, perfekt als Dessert oder süßer Snack.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Schokoladenpudding, Dessert, Süßspeise, Kakao

Zutaten

• 600 ml Milch (1,5% Fett)
• n. B. Süßstoff
• 30 g Speisestärke
• 6 TL Kakaopulver

Anweisungen

1. 5 EL Milch abnehmen. Den Rest kräftig mit Süßstoff nach Geschmack süßen und in der Zwischenzeit zum Kochen bringen.
2. Die abgenommene Milch mit der Speisestärke und dem Kakaopulver gut verrühren.
3. Die kochende Milch von der Kochstelle nehmen und die Kakaomischung hineinrühren.
4. Kurz aufkochen lassen und in eine kalt ausgespülte Schüssel geben.
5. Abkühlen lassen und anschließend servieren.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 177 kcal
• Fett: 5 g
• Gesättigte Fettsäuren: 3 g
• Cholesterin: 10 mg
• Natrium: 80 mg
• Kohlenhydrate: 25 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Zucker: 15 g
• Eiweiß: 8 g
• Vitamin A: 100 IU
• Vitamin C: 1 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 300 mg
• Phosphor: 200 mg