Schoki Schokobrötchen

Schoki Schokobrötchen

Zutaten

Für den Teig:

  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 4 EL Milch
  • 4 EL Öl
  • 1 Ei(er), Größe M
  • 100 g Schokostreusel

Außerdem:

  • 1 Ei(er) zum Bestreichen

Zubereitung

Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.

Jetzt aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.

Bei 175 Grad 15 bis 20 Minuten backen.

Schoki Schokobrötchen

Schoki Schokobrötchen: Eine köstliche Leckerei zum Genießen

Schoki Schokobrötchen sind süße, fluffige Brötchen mit einer köstlichen Schokoladenfüllung. Sie sind eine beliebte Option für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Snack. Diese Brötchen sind einfach zuzubereiten und erfordern nur wenige Zutaten. Das Rezept ist ideal, um es mit Ihrer Familie oder Freunden zu teilen.

Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 4 EL Milch
  • 4 EL Öl
  • 1 Ei (Größe M)
  • 100 g Schokostreusel

Außerdem benötigen Sie:

  • 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung

    1. Schritt: Geben Sie das Mehl, das Backpulver, den Zucker, den Magerquark, die Milch, das Öl und das Ei in eine Schüssel.

    2. Schritt: Verwenden Sie ein Rührgerät, um alle Zutaten zu einer glatten Teigmasse zu verarbeiten.

    3. Schritt: Fügen Sie die Schokostreusel hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter den Teig.

    4. Schritt: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 Grad vor.

Backen der Schoki Schokobrötchen

    1. Schritt: Formen Sie mit Ihren Händen 8 gleichgroße Kugeln aus dem Teig.

    2. Schritt: Legen Sie die Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und verteilen Sie sie gleichmäßig.

    3. Schritt: Verquirlen Sie das zusätzliche Ei und bestreichen Sie die Teigkugeln damit. Dies verleiht den Brötchen eine glänzende Oberfläche.

    4. Schritt: Geben Sie das Blech mit den Schoki Schokobrötchen in den vorgeheizten Backofen.

    5. Schritt: Backen Sie die Brötchen für 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

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