Zutaten:
- 1 Glas Sonnenblumenöl (nicht voll)
- 1 Glas Milch
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 300g Zucker
- 1 geriebene Zitrone
- 2 Päckchen königliche Hefe
Vorbereitung:
Eier, Zucker, Zitrone, Milch, Öl und Hefemehl mit dem Schneebesen verrühren.
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und geben Sie die Mischung für etwa 40 Minuten hinein. (Gehen Sie nachsehen)
Abkühlen lassen und mit Zucker bestreuen.
